Cappellini mit lauch, erbsen und safran - cappellini al sugo di porro, piselli e zafferano

Name: Cappellini mit lauch, erbsen und safran - cappellini al sugo di porro, piselli e zafferano
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 350g Cappellini (sind übrigens sehr dünne -Spaghetti's); 10-12 Safranfäden (habe nen halben TL türkischen - Safran verwendet); 350g Lauch / Porree; 50g Butter; 150g tiefgekühlte Erbsen; 300g Créme Double (200g Sahne); 6 essloffel geriebener Parmesan; Salz; Pfeffer

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Hauptgericht

sehr einfach

25 min

Zutaten

350g Cappellini (sind übrigens sehr dünne -Spaghetti's)
10-12 Safranfäden (habe nen halben TL türkischen - Safran verwendet)
350g Lauch / Porree
50g Butter
150g tiefgekühlte Erbsen
300g Créme Double (200g Sahne)
6 essloffel geriebener Parmesan
Salz
Pfeffer