Einfache zitronenmousse

Nachtisch
sehr einfach
12 h 5 m
184 Kcal

Schließen Sie Ihre Mahlzeit frisch und leicht würzig mit diesen Zitronenmousses ab. Super einfach zuzubereiten, sie sorgen für ein leichtes Dessert, wie wir es mögen :-) Befolgen Sie Schritt für Schritt alle Steps dieses Rezepts dank unserer ausführlichen Erklärungen unten ↓

Zutaten

6

Dekoration:

Materialien

  • 1 Spritzbeutel (optional)
  • 1 Buchse 12 mm (optional)
  • 1 Elektromixer
  • Gläser
  • Frischhaltefolie

Zubereitung

Vorbereitungszeit5 min
Wartezeit12 stunden
  • Einfache Zitronenmousse - Zubereitung Schritt 1Die Zitronen waschen, die Schale und dann den Saft entfernen.
    Schlagen Sie das Eiweiß auf und fügen Sie beim Schlagen nach und nach den Zucker hinzu.
  • Einfache Zitronenmousse - Zubereitung Schritt 2Sahne und Mascarpone schlagen, bis eine Schlagsahne entsteht. Zitronensaft und -schale dazugeben und gut mit dem Spatel vermischen.
  • Einfache Zitronenmousse - Zubereitung Schritt 3Das Eiweiß mit einem Spatel in die Zubereitung einarbeiten, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
  • Einfache Zitronenmousse - Zubereitung Schritt 4Füllen Sie die Mousse in einen Spritzbeutel mit breiter runder Tülle. Die Mousse in Glasgefäße oder ähnliche Behälter füllen. Beobachte und für 1 Nacht (von 15 bis 12 Uhr) im Kühlschrank lagern.
  • Einfache Zitronenmousse - Zubereitung Schritt 5Die Mousses verzieren. Wir entscheiden uns, die Schale oben drauf und eine Zitronenscheibe auf das Glas zu geben. Bon appétit !

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FAQ ❓

Wie lange dauert es, die Zitronenmousse zuzubereiten?

Die Zubereitung der Zitronenmousse dauert nur 5 Minuten, aber sie muss für 12 Stunden im Kühlschrank ruhen.
Ja, die Zitronenmousse kann im Voraus zubereitet werden und sollte über Nacht im Kühlschrank gekühlt werden, um die beste Konsistenz zu erreichen.
Sie können die Zitronenmousse mit anderen Zitrusfrüchten wie Limetten oder Orangen variieren, um verschiedene Geschmäcker zu erzielen.
Die Zitronenmousse kann mit Zitronenschalen, frischen Beeren oder Minzblättern dekoriert werden, um einen zusätzlichen Farbtupfer und Geschmack zu verleihen.
Ja, die Zitronenmousse ist glutenfrei, da sie keine glutenhaltigen Zutaten enthält und somit für glutenempfindliche Personen geeignet ist.

Ernährung

für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 184Kcal
  • Kohlenhydrate: 17.4g
  • Fett insgesamt: 27.3g
  • Gesättigte Fettsäuren: 18.5g
  • Proteine: 4.6g
  • Fasern: 1.2g
  • Zucker: 17.1g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 12
Nährwertangaben für 1 portion (163g)

Attribute

Aufbewahrung im Kühlschrank
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Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.

Juliette HessJuliette Hess
Ich kreiere seit über 7 Jahren kulinarische Inhalte bei Petitchef.
Ich liebe es zu reisen und neue Gerichte zu entdecken, neue kulinarische Trends auszuprobieren und neue Restaurants kennenzulernen.
Ich bin ein Fan von Pasta in all ihren Formen ❤ von Udon-Nudeln bis Tagliatelle, ich liebe es, sie zu kochen und sogar selbst zu machen!
Zurzeit bereite ich dein nächstes Rezept vor, filme und fotografiere es, und ich hoffe, es wird dir gefallen!

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