Einfache spinatbouletten

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Vorspeise
sehr einfach
20 min
244 Kcal

Ein Tipp, um die Kinder (und die widerstrebendsten!) Gemüse zu essen → Spinat Bouletten! Ein einfaches Rezept und Schritt für Schritt erklärt unten ↓↓ Die Möglichkeit, sich mit Ballaststoffen und Nährstoffen durch eine schnelle und vegetarische Mahlzeit zu füllen. Begleitet von Reis/Nudeln oder einfach einem zusammengesetzten Salat, sind diese Bouletten auch perfekt für eine ausgewogene Mahlzeit :-)

Zutaten

4

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit10 min
  • Einfache Spinatbouletten - Zubereitung Schritt 1Das Mehl mit dem Ei, der Milch, dem Salz und dem Pfeffer verrühren.
  • Einfache Spinatbouletten - Zubereitung Schritt 2Den gehackten Spinat und die fein gehackte Zwiebel dazugeben und gut vermischen.
  • Einfache Spinatbouletten - Zubereitung Schritt 3Nehmen Sie die Mischung mit 2 Esslöffeln und geben Sie sie in heißes Öl. 3 bis 4 Minuten bei mittlerer/starker Hitze kochen lassen und die Bouletten umdrehen. Noch 3 Minuten kochen lassen und aus der Pfanne nehmen.
  • Einfache Spinatbouletten - Zubereitung Schritt 4Und jetzt sind Ihre Spinat-Bouletten fertig!

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FAQ ❓

Wie lange dauert die Zubereitung der Spinatbouletten?

Die gesamte Zubereitungszeit beträgt nur 20 Minuten, einschließlich 10 Minuten Vorbereitungszeit und 10 Minuten Kochzeit.
Für die Spinatbouletten benötigen Sie 400 g gehackten Spinat, 70 g Mehl, 1 Ei, 1 Zwiebel, 12 ml Milch sowie Salz, Pfeffer und Frittieröl.
Ja, Sie können frischen Spinat verwenden, aber stellen Sie sicher, dass er gut gewaschen und gekocht ist, bevor Sie ihn in die Mischung geben.
Um die Bouletten gesünder zu gestalten, können Sie das Frittieröl durch eine Backmethode ersetzen und die Bouletten im Ofen backen.
Die Spinatbouletten passen hervorragend zu Reis, Nudeln oder einem frischen Salat für eine ausgewogene Mahlzeit.

Ernährung

für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 244Kcal
  • Kohlenhydrate: 17.6g
  • Fett insgesamt: 14.9g
  • Gesättigte Fettsäuren: 2.3g
  • Proteine: 7.4g
  • Fasern: 4.4g
  • Zucker: 2.8g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
Nährwertangaben für 1 portion (183g)

Koch Utensilien

Kochfeld
PPetitchef_DE

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Fragen

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