Einfache spinatbouletten
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Ein Tipp, um die Kinder (und die widerstrebendsten!) Gemüse zu essen → Spinat Bouletten! Ein einfaches Rezept und Schritt für Schritt erklärt unten ↓↓ Die Möglichkeit, sich mit Ballaststoffen und Nährstoffen durch eine schnelle und vegetarische Mahlzeit zu füllen. Begleitet von Reis/Nudeln oder einfach einem zusammengesetzten Salat, sind diese Bouletten auch perfekt für eine ausgewogene Mahlzeit :-)
Zutaten
4
Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit10 min
Das Mehl mit dem Ei, der Milch, dem Salz und dem Pfeffer verrühren.
Den gehackten Spinat und die fein gehackte Zwiebel dazugeben und gut vermischen.
Nehmen Sie die Mischung mit 2 Esslöffeln und geben Sie sie in heißes Öl. 3 bis 4 Minuten bei mittlerer/starker Hitze kochen lassen und die Bouletten umdrehen. Noch 3 Minuten kochen lassen und aus der Pfanne nehmen.
Und jetzt sind Ihre Spinat-Bouletten fertig!
FAQ ❓
Wie lange dauert die Zubereitung der Spinatbouletten?
Die gesamte Zubereitungszeit beträgt nur 20 Minuten, einschließlich 10 Minuten Vorbereitungszeit und 10 Minuten Kochzeit.
Welche Zutaten benötige ich für die Spinatbouletten?
Für die Spinatbouletten benötigen Sie 400 g gehackten Spinat, 70 g Mehl, 1 Ei, 1 Zwiebel, 12 ml Milch sowie Salz, Pfeffer und Frittieröl.
Kann ich frischen Spinat anstelle von gefrorenem verwenden?
Ja, Sie können frischen Spinat verwenden, aber stellen Sie sicher, dass er gut gewaschen und gekocht ist, bevor Sie ihn in die Mischung geben.
Wie kann ich die Bouletten gesünder machen?
Um die Bouletten gesünder zu gestalten, können Sie das Frittieröl durch eine Backmethode ersetzen und die Bouletten im Ofen backen.
Was kann ich als Beilage zu den Spinatbouletten servieren?
Die Spinatbouletten passen hervorragend zu Reis, Nudeln oder einem frischen Salat für eine ausgewogene Mahlzeit.
Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 244Kcal
- Kohlenhydrate: 17.6g
- Fett insgesamt: 14.9g
- Gesättigte Fettsäuren: 2.3g
- Proteine: 7.4g
- Fasern: 4.4g
- Zucker: 2.8g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 8
Nährwertangaben für 1 portion (183g)
Koch Utensilien
Kochfeld
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