Spinatrezepte

Zutaten: Für etwa 16 Malfatti: 400 g Spinat 250 g Ricotta (1 Becher) 50 g geriebener Parmesan 1 Ei 40 g Mehl 15 g Butter (geschmolzen) Salz (nach Geschmack)...

Zutaten: 1 Rolle Blätterteig 1 Kabeljaurückenfilet 300 g gehackter, gekochter Spinat 1 Kugel Mozzarella 1 Eigelb Salz Pfeffer

Zutaten: 400 g Spinat 2 Knoblauchzehen Olivenöl nach Geschmack Salz nach Geschmack Pfeffer nach Belieben

Zutaten: 6 Filoteigblätter Olivenöl 600 g frischer oder tiefgekühlter Spinat 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe Salz Pfeffer 2 Eier 250 g Ricotta 200 g Feta

Zutaten: Das Hähnchen: 1 Stückchen Butter 1 Schuss Olivenöl 3 Hähnchenoberkeulen Salz Pfeffer Thymian 10 cl Wasser Für die Sauce: 1 Stückchen Butter 1...

Zutaten: 18 Blätter Filoteig 800 g frischer Spinat 200 g Feta-Käse 3 Schalotten oder 1 Frühlingszwiebel 2 Knoblauchzehen Olivenöl Salz Pfeffer 150 g Butter...

Zutaten: 2 Rollen Mürbeteig 250 g Ricotta 80 g geriebener Parmesan 2 Eier 4 Eigelb 1 Eiweiß 1 TL Muskatnuss Salz Pfeffer 1 EL Olivenöl 1 Schalotte 1...

Zutaten: 400 g frischer Spinat

Zutaten: Spinat: 1 Esslöffel Olivenöl 150 g frischer Spinat Champignons: 200 g Champignons 1/2 Schalotte 10 g Butter 1 Knoblauchzehe gehackte Petersilie...

Zutaten: Béchamelsauce: 500 ml Milch 50 g Butter 50 g Mehl Salz Pfeffer Muskatnuss Für die Lasagne: 150 g Lasagneplatten 350 g Ricotta 1 EL Olivenöl 500 g...

Zutaten: 26 Conchiglioni Rigati 360 g Spinat 250 g Ricotta 1 Knoblauchzehe 250 ml Tomatensoße 40 g Parmesankäse 1 Ei 1 Stückchen Butter

Zutaten: 4 Eier 200 g frischer (oder gefrorener) Spinat 20 g geriebener Pecorino-Käse 2 Knoblauchzehen Olivenöl nach Geschmack Pfeffer nach Belieben

Zutaten: 250 g gekochte Kichererbsen 100 g frischer Spinat 3 Scheiben altbackenes Brot 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 3 EL passierte Tomaten 1 TL Paprikapulver...

Zutaten: 1 Stück Butter 1 Schuss Olivenöl 1 Schalotte 250 g Champignons 200 ml pflanzliche Sahne (Sojasahne oder flüssige Crème fraîche, falls Sie keine...

Zutaten: Für die Zwiebeln: 1 TL Butter 1/4 Zwiebel Für die Galette: 1 TL Butter 1 Buchweizen-Galette 100 g gekochter Spinat (oder 250 g frischer Spinat) 4...

Zutaten: Für die Zwiebeln: 1 TL Butter 1/4 Zwiebel Für die Galette: 1 TL Butter 1 Buchweizengalette 1 Scheibe Schinken 100 g gekochter Spinat (oder 250 g...

Zutaten: 1 Spritzer Olivenöl 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Hähnchenfilet 150 g frischer Spinat 1 Brühwürfel 300 ml Wasser 130 g Tagliatelle (oder andere...

Zutaten: 1 mittelgroßer Butternut-Kürbis, ca. 800 g bis 1 kg im Ganzen 2 EL Olivenöl 8 bis 10 trockene Lasagneblätter, ohne Vorkochen 75 g Ricotta 150 g...

Zutaten: 150 g Orzo-Nudeln (oder Risoni) 1 gelbe Paprika 1/2 milde Chorizo 30 g frischer Spinat 10 cl flüssige Sahne 40 cl Gemüsebrühe 30 g Parmesan

Zutaten: 300 g frischer Spinat 350 g fester bis extra fester Tofu 1 fein gehackte Zwiebel 100 ml passierte Tomaten 1 TL gemahlener Koriander 0,5 TL...

Zutaten: 500 g frischer Spinat 300 g halbfester Tofu 12 getrocknete Lasagneblätter 2 EL Olivenöl Hefeflocken oder Nährhefe, nach Geschmack Salz Pfeffer Für...

Zutaten: 400 g Seehechtfilets 100 g trockene oder halbtrockene Chorizo 1 Zwiebel 260 g frischer Spinat 400 g weiße Bohnen (z. B. Cannellini), abgetropft 0,5...

Zutaten: 1 Ei 50 g Naturjoghurt 2,5 cl Olivenöl 125 g Mehl 1 Teelöffel Backpulver 100 g Feta 50 g getrocknete Tomaten (aus dem Glas) 30 g frischer Spinat...

Zutaten: Für die Béchamelsauce: 50 cl Milch 50 g Mehl 50 g Butter Salz Pfeffer Muskatnuss Für die Lasagne: 600 g gekochter Spinat aus der Dose 2...