One-pot-pasta mit spinat, ziegenkäse und hähnchen

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Hauptgericht
sehr einfach
20 min
291 Kcal

Das Prinzip von One-Pot-Pasta? Nudeln und Zutaten werden gleichzeitig gegart – das spart Zeit und lässt die Aromen wunderbar zur Geltung kommen. Hier kommt unsere Variante mit Spinat, Ziegenkäse und Hähnchen. Und wir versprechen: Mit diesem Rezept schmeckt Spinat wirklich jedem ;-) Probieren Sie es mit unserer ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitung unten aus ↓

Zutaten

3

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit10 min
  • One-Pot-Pasta mit Spinat, Ziegenkäse und Hähnchen - Zubereitung Schritt 1Hacken Sie die Zwiebel und schneiden Sie das Hähnchenfilet in Streifen.
    Erhitzen Sie das Olivenöl in einem Topf oder einer Schmorpfanne und braten Sie die Zwiebel mit der zerdrückten Knoblauchzehe an. Geben Sie das Hähnchen dazu.
  • One-Pot-Pasta mit Spinat, Ziegenkäse und Hähnchen - Zubereitung Schritt 2Braten Sie alles einige Minuten an. Würzen Sie es mit Salz und Pfeffer.
  • One-Pot-Pasta mit Spinat, Ziegenkäse und Hähnchen - Zubereitung Schritt 3Geben Sie die Nudeln und den frischen Spinat nach und nach hinzu, sobald der Spinat zusammenfällt. Gießen Sie die Brühe an und rühren Sie ständig um. Die Garzeit beträgt etwa 10 Minuten.
  • One-Pot-Pasta mit Spinat, Ziegenkäse und Hähnchen - Zubereitung Schritt 4Sobald die Nudeln von selbst cremig werden, geben Sie den Ziegenkäse hinzu und rühren ihn unter.
  • One-Pot-Pasta mit Spinat, Ziegenkäse und Hähnchen - Zubereitung Schritt 5Servieren Sie die Pasta in tiefen Tellern und streuen Sie frisch geschnittenen Schnittlauch darüber. Fertig :-D

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FAQ ❓

Wie lässt sich der Spinat in diesem Rezept aromatischer zubereiten?

Sie können Gewürze wie Paprikapulver oder Espelette-Pfeffer hinzufügen, um den Geschmack des Spinats zu verfeinern.
Ja, Sie können Tofu, Garnelen oder auch Linsen verwenden – für eine vegetarische oder vegane Variante eignen sich Tofu oder Linsen.
Bewahren Sie die Reste in einem luftdicht verschlossenen Behälter im Kühlschrank auf und verzehren Sie sie innerhalb von 2–3 Tagen, damit sie möglichst frisch bleiben.
Ja, Sie können alle Zutaten im Voraus vorbereiten und das Gericht kurz vor dem Servieren frisch und schnell kochen.
Tagliatelle eignen sich besonders gut, aber Sie können je nach Vorliebe auch Penne, Fusilli oder glutenfreie Nudeln verwenden.

Ernährung

für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 291Kcal
  • Kohlenhydrate: 31.2g
  • Fett insgesamt: 8.5g
  • Gesättigte Fettsäuren: 2.3g
  • Proteine: 17.3g
  • Fasern: 3.6g
  • Zucker: 2.6g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
Nährwertangaben für 1 portion (265g)

Koch Utensilien

Kochfeld

Attribute

Aufbewahrung im Kühlschrank
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Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.

Juliette HessJuliette Hess
Seit 2017 erstelle ich kulinarische Inhalte für Petitchef.
Ich liebe es, zu reisen und neue Gerichte zu entdecken, neue Food-Trends auszuprobieren und neue Restaurants kennenzulernen.
Ich bin ein großer Fan von Nudeln in all ihren Formen ❤ von Udon-Nudeln bis hin zu Tagliatelle, ich liebe es, sie zuzubereiten und sogar selbst zu machen!
Gerade bereite ich euer nächstes Rezept vor, filme und fotografiere es, und ich hoffe, dass es euch gefallen wird!

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