Name: Penne mit pilzen + spinat
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: De
Ingredients: 300 g Penne, bereiten nach Packungsanweisung; 500 g Champignons, gewaschen und in Scheiben geschnitten; 100 g frischer Spinat, gewaschen und Stiele entfernt; 1 rieb Knofizehe,; 1 essloffel Sherry; Saft einer halben Zitrone; 1 Esslöffel Senf; 1 Tasse saure Sahne; Geriebener Parmesan; Salz; Pfeffer; Nutmeg; Etwas Oregano getr; Gekochtes Huhn; Speck; Olivenöl

Zutaten

300 g Penne, bereiten nach Packungsanweisung
500 g Champignons, gewaschen und in Scheiben geschnitten
100 g frischer Spinat, gewaschen und Stiele entfernt
1 rieb Knofizehe,
1 essloffel Sherry
Saft einer halben Zitrone
1 Esslöffel Senf
1 Tasse saure Sahne
Geriebener Parmesan
Salz
Pfeffer
Nutmeg
Etwas Oregano getr
Gekochtes Huhn
Speck
Olivenöl

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit20 min

Sauté Pilze in heißem Olivenöl.
In Knofi, Sherry, Senf, Gewürzen und Sauerrahm und Wärme durch gut.
Huhn und Speck zugeben und mit Zitronensaft und geriebenem Parmesan.
Schließlich, fügen Sie den Spinat und lassen willst leicht und mit gekochten penne mischen.
Dienen.

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