Quiche mit spinat und ziegenkäse
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Für eine einfache und effektive Mahlzeit wählen Sie die Option Quiche! Hier schlagen wir Ihnen eine vegetarische Version vor, die mit Spinat und Ziegenkäse gefüllt ist. Die Gelegenheit, Kinder (und die, die es nicht so gerne mögen!) durch ein einfaches Rezept und eine leckere Geschmackskombination dazu zu bringen, Gemüse zu essen :-) Eine Zubereitung, die Sie als Vorspeise oder Hauptgericht zusammen mit einem gemischten Salat essen können. Denken Sie auch an die Quiche, wenn Sie eine Idee suchen, um ein Buffet zu garnieren oder zum Picknick mitzunehmen! Folgen Sie unserem Rezept, das unten Schritt für Schritt erklärt wird, und zögern Sie nicht, uns in einem Kommentar zu sagen, was Sie davon halten ;-)
Zutaten
6
Materialien
- Tarteform mit 28 cm Durchmesser
Zubereitung
Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit40 min
Verrühren Sie die Eier, die Sahne sowie Salz und Pfeffer.
Fügen Sie den gut abgetropften Spinat hinzu und mischen Sie ihn gut.
Legen Sie die Tarteform mit dem Mürbeteig aus.
Verteilen Sie die Spinatmischung auf dem Mürbeteig. Schneiden Sie die Ziegenkäserolle in Scheiben und legen Sie diese auf die Tarte.
Schieben Sie den Kuchen für 40 Minuten bei 180 °C in den Ofen.
Und schon ist Ihre Ziegenkäse-Spinat-Quiche fertig!
FAQ ❓
Wie lange dauert es, die Quiche mit Spinat und Ziegenkäse zuzubereiten?
Die gesamte Zubereitungszeit beträgt 55 Minuten, davon 15 Minuten für die Vorbereitung und 40 Minuten für das Backen.
Kann ich frischen Spinat anstelle von gefrorenem verwenden?
Ja, frischer Spinat kann verwendet werden, sollte jedoch vorher blanchiert und gut abgetropft werden, um überschüssige Flüssigkeit zu vermeiden.
Wie kann ich die Quiche variieren?
Sie können verschiedene Gemüsesorten oder Käsesorten hinzufügen, wie z.B. Feta oder Mozzarella, um neue Geschmacksrichtungen zu kreieren.
Ist die Quiche auch für Vegetarier geeignet?
Ja, diese Quiche ist vegetarisch, da sie keine Fleischprodukte enthält und nur Gemüse und Käse verwendet.
Wie lagere ich die übrig gebliebene Quiche?
Die übrig gebliebene Quiche kann in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden und kann auch aufgewärmt werden.
Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 390Kcal
- Kohlenhydrate: 23.6g
- Fett insgesamt: 25.9g
- Gesättigte Fettsäuren: 12.9g
- Proteine: 13.2g
- Fasern: 3.3g
- Zucker: 1.9g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 14
Nährwertangaben für 1 portion (200g)
Koch Utensilien
Ofen
Attribute
Kann eingefroren werden
Aufbewahrung im Kühlschrank
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Fragen
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