Einfache Madeleines

Name: Einfache madeleines
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 6 Eier; 240 g Mehl; 200 g Zucker; 160 g Butter; 1 Päckchen Backpulver

Die Madeleines sind weich und leicht rund und lassen uns zu jeder Tageszeit dahinschmelzen. Ein einfaches Rezept, das Sie mit Sicherheit in die Kindheit zurückversetzen wird. Hier bieten wir Ihnen diese Süßigkeiten ganz einfach in einer einfachen Variante an :-) Zögern Sie jedoch nicht, den Genuss durch die Zugabe von Zitronenschale oder sogar einer Schokoladenschale zu variieren!
Schritt für Schritt erklären wir alle Schritte zur Herstellung dieses Desserts, alles illustriert mit Fotos. Wie du willst !

Snacks

4 Portionen

30 min

1 stunde

15 min

sehr einfach

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Zutaten

6 Eier
240 g Mehl
200 g Zucker
160 g Butter
1 Päckchen Backpulver

Materialien

Eine Madeleine-Form, vorzugsweise aus Silikon

Zubereitung

Eier und Zucker verrühren. Mehl und Backpulver hinzufügen.
Gut mischen.
Um die Butter zu schmelzen. Fügen Sie es zur vorherigen Zubereitung hinzu. Schlagen, bis der Teig cremig ist.
In Formen gießen.
Für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
6 Minuten bei 220 °C und dann 6 Minuten bei 180 °C backen.
Et voilà, es ist fertig!