Zartschmelzender ricotta-kuchen: günstig und mit nur 4 zutaten

Nachtisch
sehr einfach
2 h 40 m
141 Kcal

Für einen leichten und glutenfreien Kuchen können Sie diesen köstlichen Ricotta-Kuchen zubereiten. Dafür benötigen Sie (und jetzt gut aufgepasst!) nur 4 Zutaten, die Sie nicht einmal abwiegen müssen – klingt doch gut, oder? ;-) Dieser herrlich zartschmelzende Kuchen ist der perfekte Genuss für eine kleine Auszeit ohne schlechtes Gewissen und kommt bei Ihren Gästen garantiert gut an. Da er wenig Zucker enthält, eignet er sich als gesunder Snack. Wer es süßer mag, kann ihn mit einem Topping nach Wahl verfeinern – zum Beispiel mit Karamell, Schokolade oder rotem Fruchtpüree. Gönnen Sie sich etwas! Also Schürze umbinden und los geht’s mit dem Rezept :-)

Zutaten

4

Materialien

  • 1 Backform (12 cm Durchmesser)
  • Backpapier
  • Schneebesen
  • Schüssel