Saftiger honigkuchen : einfaches rezept ohne mixer
Dieser saftige Honigkuchen ist unkompliziert gemacht und kommt ganz ohne Handmixer aus. Eier, Honig, Milch und Öl werden einfach mit dem Schneebesen verrührt, bevor Mehl und Gewürze dazukommen. Honig, Zimt und Muskatnuss verleihen dem Kuchen sein angenehm würziges Aroma. Direkt nach dem Backen wird die Oberfläche zusätzlich mit Honig bestrichen – so bleibt der Kuchen besonders saftig. Perfekt zum Nachmittagskaffee, als Dessert oder einfach zu einer Tasse Kaffee oder Tee.
Zutaten
10
Materialien
- Rührschüssel
- Schneebesen
- Sieb
- Teigschaber
- Runde Backform, 20 cm Durchmesser
- Kuchengitter