Nutella-rollkuchen

Name: Nutella-rollkuchen
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: De
Ingredients: 4 Eier; 125 g Zucker; 125 g Mehl; 150 g Brotaufstrich Nutella

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Nachtisch

8 Portionen

sehr einfach

25 min

Ein einfacher und effektiver Kuchen, der Groß und Klein begeistern wird!

Zutaten

4 Eier
125 g Zucker
125 g Mehl
150 g Brotaufstrich Nutella

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Kochzeit10 min

Das Eiweiß vom Eigelb trennen. Steifen Sie das Eiweiß in festem Schnee.
Das Eigelb mit dem Zucker vermischen, bis die Mischung weiß wird.
Das Eiweiß vorsichtig mit dem süßen Eigelb vermischen. Schließlich das gesiebte Mehl hinzufügen und mischen, bis es gut eingearbeitet ist.
Auf einem mit Backpapier bedeckten Backblech legen und 10 Minuten bei 180°C backen.
Am Ausgang des Ofens den Keks abrollen und auf ein Tuch legen. Rollen Sie den Keks mit dem Lappen und lassen Sie es abkühlen für etwa zwanzig Minuten.
Den Keks vorsichtig ausrollen und den Teig darüber streuen.
Dann wickeln Sie es wieder (ohne Tuch!) und schneiden Sie die beiden Enden ab.
So, jetzt ist Ihr Nutella-Rollkuchen fertig!