Gefüllter pandoro in weihnachtsbaumform mit nutella- und vanillecreme
Mit diesem gefüllten Pandoro holen Sie sich italienischen Genuss auf die Weihnachtstafel! Dieser beliebte Weihnachtskuchen wird mit zwei aufgeschlagenen Cremes verfeinert: einer mit Nuss-Nougat-Creme und einer mit Vanille. Das Dessert ist kinderleicht und blitzschnell zubereitet – und kommt ganz ohne Backen aus, denn Sie brauchen nur einen fertigen Pandoro mit den Cremes zu füllen. Eine tolle Last-Minute-Idee, die der ganzen Familie schmeckt ;-)
Zutaten
8
Nutella-Sahnecreme:
Vanille-Sahnecreme:
Materialien
- 1 Küchenmaschine (optional) oder
- 1 elektrisches Handrührgerät
- 2 Schüsseln
- 1 Teigschaber
- 1 Brotmesser
- 1 Winkelpalette
- 1 Teesieb (optional)
Zubereitung
Vorbereitungszeit15 min
Wartezeit15 min
Die Nuss-Nougat-Creme:
Die gut gekühlte Sahne in eine Schüssel geben (die Sahne vor der Verwendung 15 Minuten in den Gefrierschrank stellen), Mascarpone und Nuss-Nougat-Creme hinzufügen.
Alles aufschlagen, bis eine glatte Masse entsteht. Falls nötig, zum Schluss mit einem Teigschaber verrühren.
In einen Spritzbeutel füllen und kalt stellen.
Die Vanille-Sahnecreme:
Die gut gekühlte Sahne in eine Schüssel geben und Mascarpone, Puderzucker und Vanille hinzufügen.
Schlagen, bis eine steife Creme entsteht. In einen Spritzbeutel füllen und kühl stellen.
Pandoro :
Schneiden Sie den Pandoro in 6 Scheiben, um 6 sternförmige Scheiben zu erhalten.
Zusammensetzen:
Etwas Nuss-Nougat-Creme auf die Oberfläche der untersten Pandoro-Sternscheibe spritzen. Die Creme mit einer Winkelpalette über die Mitte verstreichen und anschließend kleine Tupfen auf die Zacken spritzen.
Eine weitere Sternscheibe darauflegen und darauf achten, dass die Zacken der unteren Scheibe sichtbar bleiben. Vanillecreme auf die Mitte spritzen und mit einer Winkelpalette verstreichen. Anschließend kleine Tupfen auf die Zacken spritzen.
Den Vorgang wiederholen, bis die oberste Pandoro-Scheibe aufgelegt ist. Wir haben die Oberseite mit Vanillecreme verziert, Sie können sie aber zum Beispiel auch mit Nuss-Nougat-Creme bestreichen.
Den Weihnachtsbaum mit Puderzucker bestäuben (wir haben dafür ein Teesieb verwendet) – fertig! Ihr gefüllter Pandoro ist servierbereit!
FAQ ❓
Welchen Pandoro sollte ich verwenden?
Wir haben einen Pandoro mit einem Gewicht von 1 kg verwendet. Dieser italienische Hefekuchen wird traditionell in der Weihnachtszeit gegessen. Es gibt auch kleinere Exemplare – passen Sie die Mengen einfach an die Größe Ihres Pandoros an.
Wodurch kann ich den Pandoro ersetzen?
Sie können auch einen klassischen Hefekuchen verwenden. Allerdings fehlt ihm die typische Sternform des Pandoros, sodass Sie daraus keinen Weihnachtsbaum formen können.
Wodurch kann ich die Nuss-Nougat-Creme ersetzen?
Sie können Spekulatiuscreme, Erdnussbutter oder Nussmus verwenden, zum Beispiel aus Mandeln oder Pistazien.
Wie lange im Voraus kann ich den gefüllten Pandoro zubereiten?
Die Cremes können Sie bis zu drei Tage im Voraus zubereiten. Bewahren Sie sie bis zur Verwendung in einem luftdicht verschlossenen Behälter im Kühlschrank auf. Den Pandoro sollten Sie erst am selben Tag füllen!
Koch Utensilien
Kochfeld
Attribute
Aufbewahrung im Kühlschrank
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Fragen
Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.
Juliette HessSeit 2017 erstelle ich kulinarische Inhalte für Petitchef.
Ich liebe es, zu reisen und neue Gerichte zu entdecken, neue Food-Trends auszuprobieren und neue Restaurants kennenzulernen.
Ich bin ein großer Fan von Nudeln in all ihren Formen ❤ von Udon-Nudeln bis hin zu Tagliatelle, ich liebe es, sie zuzubereiten und sogar selbst zu machen!
Gerade bereite ich euer nächstes Rezept vor, filme und fotografiere es, und ich hoffe, dass es euch gefallen wird!
Ich liebe es, zu reisen und neue Gerichte zu entdecken, neue Food-Trends auszuprobieren und neue Restaurants kennenzulernen.
Ich bin ein großer Fan von Nudeln in all ihren Formen ❤ von Udon-Nudeln bis hin zu Tagliatelle, ich liebe es, sie zuzubereiten und sogar selbst zu machen!
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