Nutella-baiser

Name: Nutella-baiser
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 10
Cuisine: De
Ingredients: 2 Eiweiß; 100 g Zucker; 2 EL. Esslöffel Nutella

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Snacks

sehr einfach

1 h 35 m

58 Kcal

Um Ihr übrig gebliebenes Eiweiß zu verwenden, gibt es nichts Besseres als Baiser! Das ideale Anti-Waste-Rezept zu unserem Tee/Kaffee ;-) Dieses Mal machen wir es noch köstlicher, indem wir Nutella hinzufügen hinzufügen :-) Vom gesamten Team getestet und genehmigt, können auch Sie diese supereinfachen hausgemachten Baisers nachmachen :-)

Zutaten

2 Eiweiß
100 g Zucker
2 EL. Esslöffel Nutella

Materialien

Elektrischer Schneebesen

Zubereitung

Vorbereitungszeit20 min

Kochzeit1 h 15 m

Das Eiweiß mit der Hälfte des Zuckers schlagen. Wenn der Schneebesen Markierungen zu hinterlassen beginnt, die andere Hälfte des Zuckers hinzufügen.
Schlagen, bis das Baiser beim Anheben des Schneebesens Spitzen bildet.
Fügen Sie die 2 EL hinzu. Esslöffel Nutella dazugeben und vorsichtig verrühren, ohne dass eine homogene Masse entsteht.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech Baiser spritzen oder stapeln.
1 Stunde und 15 Minuten bei 120 °C kochen.
Los geht's, Ihre Nutella-Baiser sind fertig!

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FAQ ❓

Wie lange dauert es, Nutella-Baiser zuzubereiten?

Die gesamte Zubereitungszeit beträgt 1 Stunde und 35 Minuten, einschließlich 20 Minuten Vorbereitungszeit und 1 Stunde und 15 Minuten Kochzeit.

Welche Zutaten benötige ich für Nutella-Baiser?

Für Nutella-Baiser benötigen Sie 2 Eiweiß, 100 g Zucker und 2 Esslöffel Nutella.

Wie kann ich sicherstellen, dass das Baiser die richtige Konsistenz hat?

Das Baiser ist fertig, wenn es beim Anheben des Schneebesens feste Spitzen bildet und glänzend aussieht.

Kann ich das Rezept anpassen, um andere Aromen hinzuzufügen?

Ja, Sie können verschiedene Aromen oder Zutaten wie Vanille oder Kakao hinzufügen, um das Baiser zu variieren.

Wie lagere ich die Nutella-Baiser am besten?

Die Nutella-Baiser sollten in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden, um ihre Knusprigkeit zu erhalten, und können bis zu einer Woche haltbar sein.