Bananenkuchen
Was tun mit überreifen Bananen? Ein Kuchen ! Anstatt sie zu verschwenden, verwandeln Sie sie in ein Dessert, zur Freude der ganzen Familie :-) Ein supereinfach zuzubereitender Kuchen, der sich perfekt für eine Aktivität mit Kindern eignet! Wir hinterlassen Ihnen unten unsere Liste der Zutaten und Zubereitungsschritte ↓
Zutaten
8
Materialien
- Backform mit 24 cm Durchmesser
Zubereitung
Vorbereitungszeit5 min
Kochzeit40 min
Die Bananen zerdrücken. Die Eier mit dem Zucker und dem Vanillezucker verrühren.
Dann das Mehl und das Backpulver dazugeben und gut vermischen. Dann die geschmolzene Butter hinzufügen und verrühren.
Wenn die Mischung gleichmäßig ist, fügen Sie die zerdrückten Bananen hinzu. Den Teig in eine gefettete Backform füllen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 40 Minuten backen.
Et voilà, dein Kuchen ist fertig!
Rezept bewerten
FAQ ❓
Wie kann ich überreife Bananen am besten verwenden?
Überreife Bananen eignen sich hervorragend für die Zubereitung von Bananenkuchen, da sie süßer und aromatischer sind.
Ist der Bananenkuchen für Kinder geeignet?
Ja, der Bananenkuchen ist sehr einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt für eine Aktivität mit Kindern.
Wie lange dauert die Zubereitung des Bananenkuchens?
Die gesamte Zubereitungszeit beträgt nur 45 Minuten, inklusive 5 Minuten Vorbereitung und 40 Minuten Backzeit.
Kann ich den Bananenkuchen auch ohne Eier backen?
Ja, Sie können Eier durch Apfelmus oder Bananenpüree ersetzen, um eine vegane Variante zu kreieren.
Wie kann ich den Bananenkuchen variieren?
Sie können Nüsse, Schokoladenstückchen oder Gewürze wie Zimt hinzufügen, um dem Kuchen eine persönliche Note zu verleihen.
Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 436Kcal
- Kohlenhydrate: 55g
- Fett insgesamt: 19.5g
- Gesättigte Fettsäuren: 11.8g
- Proteine: 8.3g
- Fasern: 3g
- Zucker: 30.7g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 19
Nährwertangaben für 1 portion (160g)
Koch Utensilien
Ofen
Attribute
Kann eingefroren werden
Ähnliche Rezepte
Bananenkuchen ohne zucker – bananenbrot
Australischer bananenkuchen
Bananenkuchen mit tonkabohne
Abgekuckt: bananenkuchen
Vietnamesischer bananenkuchen
Bananenkuchen aus zypern
Bananenkuchen (tierisch-eiweissfrei)
Banana bread, bananenkuchen
Bananenkuchen mit karamell-sirup
Ausstecherle
Eine überraschung nach der anderen, spaghettisalat...
Laugenmuffins
Fragen
Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.
Kommentare
Rezept bewerten:
4.27/5, 10 Bewertungen 3 kommentare
Steffi
Sehr lecker und saftig. Der Kuchen hat allen geschmeckt.
Ich habe dieses Rezept zubereitet
Steffi
Der Kuchen kam gut bei meiner Familie an. Ich werde ihn nochmal backen.
Ich habe dieses Rezept zubereitet
Anni
Sehr toller Kuchen, locker, fluffig, einfach klasse!!! Danke für das Rezept
Ich habe dieses Rezept zubereitet
Antwort Petitchef:
Vielen lieben Dank für dein tolles Feedback! Es freut mich sehr, dass dir der Bananenkuchen so gut gelungen ist. Viel Spaß beim Nachbacken und Genießen!
Das freut mich sehr zu hören! Bananenkuchen ist wirklich ein Klassiker, der immer gut ankommt. Viel Spaß beim nächsten Backen – deine Familie wird sich sicher wieder freuen!