Wie macht man pfannkuchen?

Name: Wie macht man pfannkuchen?
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: De
Ingredients: 200 g Mehl; 3 Eier; 2 EL Zucker; 1 TL Salz; 1 Päckchen Trockenhefe; 3 EL Öl; 200 ml Milch

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Nachtisch

sehr einfach

30 min

190 Kcal

Hier ist das schnelle und einfache Rezept für Pfannkuchen. Schritt für Schritt erklärt für perfekte American Pancakes!

Zutaten

200 g Mehl
3 Eier
2 EL Zucker
1 TL Salz
1 Päckchen Trockenhefe
3 EL Öl
200 ml Milch

Materialien

Eine Schüssel

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Kochzeit15 min

In einer Schüssel das Mehl mit Zucker, Salz und Hefe mischen.
Erst die Eier, dann das Öl hizufügen. Dann die Milch nach und nach unterrühren.
Nachdem Sie eine Bratpfanne eingefettet und erhitzt haben, geben Sie bei mittlerer Hitze eine kleine Kelle Teig hinein. Wenn der Pfannkuchen Blasen wirft, drehen Sie ihn um und backen Sie ihn für eine weitere Minute.
Für ein authentisches amerikanisches Frühstück mit Ahornsirup und einem Stück Butter servieren!
Voila, deine Pfannkuchen sind fertig! Guten Appetit!

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Beobachtungen

Vanille hinzufügen: Wenn Sie Ihren Pfannkuchen mehr Geschmack verleihen möchten, fügen Sie Ihrer Mischung ein wenig Vanillepulver hinzu.

Antihaftpfanne: nicht zwingend, aber dringend empfohlenen wenn sie sicher sein wollen, dass Ihre Pfannkuchen glatt aus der Pfanne herauskommen.

Beilage: Wenn wir uns an die amerikanische Tradition halten, können Sie die gerade zubereiteten Pfannkuchen mit einem Stück Butter und Ahornsirup genießen. Ansonsten können Sie hinzufügen, was Sie möchten: Coulis, Marmelade, Aufstrich oder was ihnen sonst noch einfällt!

Ein wenig Design in deinen Pfannkuchen: Wenn du gerne zeichnest und originelle Pfannkuchen backen möchtest, lass deine Kreativität beim Backen für sich sprechen! Bewaffnen Sie sich mit einer leeren und sauberen Ketchup-Flasche (oder einem anderen Utensil dieser Art) und zeichnen Sie Ihr Gourmet-Werk!

Ernährung

für 1 portion / für 100 g

Kalorien: 190Kcal

Kohlenhydrate: 22.7g
Fett insgesamt: 7.7g
Gesättigte Fettsäuren: 1.4g
Proteine: 6.7g
Fasern: 1.2g
Zucker: 5.6g
ProPoints: 5
SmartPoints: 6

Nährwertangaben für 1 portion (80g)

Koch Utensilien

Kochfeld

Attribute

Kann eingefroren werden

Aufbewahrung im Kühlschrank

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Fragen

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Juliette Hess

Ich kreiere seit über 7 Jahren kulinarische Inhalte bei Petitchef.
Ich liebe es zu reisen und neue Gerichte zu entdecken, neue kulinarische Trends auszuprobieren und neue Restaurants kennenzulernen.
Ich bin ein Fan von Pasta in all ihren Formen ❤ von Udon-Nudeln bis Tagliatelle, ich liebe es, sie zu kochen und sogar selbst zu machen!
Zurzeit bereite ich dein nächstes Rezept vor, filme und fotografiere es, und ich hoffe, es wird dir gefallen!

Kommentare

Rezept bewerten:

hervorragend!!! sehr gut gut mittel nicht so gut