Hausgemachtes grünes pesto – pesto alla genovese
Beilage sehr einfach 5 min
Zutaten: 30 g frisches Basilikum 30 g Parmesan (oder 15 g Parmesan + 15 g Pecorino) 30 g Pinienkerne 1 Knoblauchzehe 50g Olivenöl (5 EL) Salz und Pfeffer...
Beilage - Seite 7
150 Rezepte
Caponata siciliana, ein unverzichtbares italienisches rezept, schnell und einfach
Beilage sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 500 gr Auberginen (Auberginen) 150 g Kirschtomaten 100 g Zwiebel 100 g Sellerie (Salon) 4 EL Tomatenextrakt-Suppe 80 g grüne Oliven (entkernt) 1 EL...
Französische baguettes
Beilage sehr einfach 1 h 30 m 30 min
Zutaten: Für 2 kleine Baguettes: 375 g Mehl 300 g lauwarmes Wasser 8 g Salz 12 g frische Bäckerhefe (oder 1 Päckchen Trockenhefe)
Wie kocht man nudeln?
Beilage sehr einfach 2 min 10 min
Zutaten: 200 g Nudeln (Spaghetti) 20 g Salz 2 Liter Wasser
Gebackene süßkartoffeln
Beilage sehr einfach 10 min 50 min
Zutaten: Süßkartoffeln: 3 Süßkartoffeln (unsere sind sehr groß) 1 Zitrone 3 EL Olivenöl Salz Pfeffer getrocknete Kräuter (Rosmarin/Lorbeer) Skyr-Soße: 250 g...
Geflochtene brötchen mit pesto
Beilage einfach 20 min 20 min
Zutaten: Brot : 500 g Mehl 1 TL Salz 10 gr frische Bäckerhefe 15 gr Olivenöl 310 gr Wasser Zum Bestreichen: 1 Esslöffel Olivenöl 1 TL Wasser Pesto alla...