Petitchef

Beilage

49 Rezepte
Rezept Verteilen sie es wie nutella, aber noch besser!

Verteilen sie es wie nutella, aber noch besser!

Beilage sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 125 g Haselnüsse 175g Milchschokolade 25 ml Pflanzenöl 1 EL Puderzucker (optional) 1 EL ungesüßtes Kakaopulver 1 Prise Salz...
Rezept Endlich ein aufstrich für kaffeeliebhaber! mit schokolade und haselnüssen

Endlich ein aufstrich für kaffeeliebhaber! mit schokolade und haselnüssen

Beilage sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 150 g Haselnüsse 100g dunkle Backschokolade 1 EL gemahlenen Kaffee 1 Prise Salz...
Rezept Kartoffelpüree mit petersilie, die perfekte beilage!

Kartoffelpüree mit petersilie, die perfekte beilage!

Beilage sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 700gr Kartoffeln (3 große) 45ml geschmolzene Butter 4 Knoblauchzehen Petersilie Salz Pfeffer...
Rezept Wie macht man eine hausgemachte relish-sauce?

Wie macht man eine hausgemachte relish-sauce?

Beilage sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: Für einen sehr kleinen Topf: 1 Gurke 1/4 weiße Zwiebel 40g Puderzucker 40 ml weißer Essig 10 ml Wasser 1 Prise Kurkuma 1 Prise Ingwerpulver Ei...
Rezept Hasselback-butternusskürbis: ihre neue lieblingsbeilage!

Hasselback-butternusskürbis: ihre neue lieblingsbeilage!

Beilage sehr einfach 10 min
Zutaten: 1 Butternusskürbis 800 g Kichererbsen (ein großes Glas) 4 Schalotten Ein paar Zweige Koriander 6 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel Kreuzkümmel 1 Te...
Rezept Brötchen ohne kneten – knusprig lecker!

Brötchen ohne kneten – knusprig lecker!

Beilage sehr einfach 30 min 25 min
Zutaten: 9 g Trockenbackhefe 30g lauwarmes Wasser 500 g T80-Mehl (oder anderes) 1/2 TL Zucker 10 g Salz 30 ml lauwarme Milch 310 ml lauwarmes Wasser...
Rezept Grüne bohnenbündel und geräucherter speck

Grüne bohnenbündel und geräucherter speck

Beilage sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 500 g grüne Bohnen 8 Scheiben geräucherter Speck...
Rezept Weizentortillas

Weizentortillas

Beilage sehr einfach 15 min 12 min
Zutaten: 200 g Weizenmehl 1 Prise Backpulver 1 Prise Salz 4 EL Rapsöl 100ml Wasser...
Rezept Käsesauce für tacos

Käsesauce für tacos

Beilage sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 250ml Sahne 100 g Cheddar 50g Emmentaler (gerieben) Pfeffer...
Rezept Express-kaffeeschaum - 3 zutaten

Express-kaffeeschaum - 3 zutaten

Beilage sehr einfach 10 min
Zutaten: 2 Esslöffel löslicher Kaffee (4 Pads) 2 Esslöffel Zucker 2 Esslöffel heißes Wasser...
Rezept Bolognese-sauce, so einfach war's noch nie!

Bolognese-sauce, so einfach war's noch nie!

Beilage sehr einfach 30 min 2 stunden
Zutaten: 250 gr Rinderhackfleisch 250 gr Schweinehackfleich 100 gr Pancetta 1 Zwiebel 1 Karotte 1 Stange Sellerie 125 ml Rotwein 500 gr Tomatenfruchtfle...
Rezept Mini-gratin dauphinois

Mini-gratin dauphinois

Beilage sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 450 g Kartoffeln 300 ml Milch 115 ml flüssige Vollcreme 40 g Butter Salz Pfeffer Gemahlene Muskatnuss...
Rezept Gebackener kürbis und kichererbsen, rosmarin, feta

Gebackener kürbis und kichererbsen, rosmarin, feta

Beilage sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 1 Kürbis (Bio, damit die Schale erhalten bleibt) 1 Dose Kichererbsen (250g) 200 g Feta-Käse 25g Pinienkerne 5 Esslöffel Olivenöl Rosmarinzweige ...
Rezept Hausgemachtes grünes pesto – pesto alla genovese

Hausgemachtes grünes pesto – pesto alla genovese

Beilage sehr einfach 5 min
Zutaten: 30 g frisches Basilikum 30 g Parmesan (oder 15 g Parmesan + 15 g Pecorino) 30 g Pinienkerne 1 Knoblauchzehe 50g Olivenöl (5 EL) Salz und Pfeffer ...
Rezept Wie kocht man zucchini in wasser?

Wie kocht man zucchini in wasser?

Beilage sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 1 Zucchini Wasser...
Rezept Caponata siciliana, ein unverzichtbares italienisches rezept, schnell und einfach

Caponata siciliana, ein unverzichtbares italienisches rezept, schnell und einfach

Beilage sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 500 gr Auberginen (Auberginen) 150 g Kirschtomaten 100 g Zwiebel 100 g Sellerie (Salon) 4 EL Tomatenextrakt-Suppe 80 g grüne Oliven (entkernt) 1...
Rezept Big-mac-sauce – das wahre rezept endlich enthüllt!

Big-mac-sauce – das wahre rezept endlich enthüllt!

Beilage sehr einfach 5 min
Zutaten: 5 ELMayonnaise 2 EL Relish (oder fein gehackte süßsaure Gurken) 1 EL amerikanischer Senf (oder klassischer Senf) 1 EL weißer Essig 1 TL Paprika 1...
Rezept Schnell zubereitete käse-naans

Schnell zubereitete käse-naans

Beilage sehr einfach 5 min 4 min
Zutaten: 1 Pizzateig "Laughing Cow"-Käse oder Frischkäse Butter zum Kochen Der Belag (optional): 20 g geschmolzene Butter 1 zerdrückte Knoblauchzehe 1 ...
Rezept Venezolanische arepas, glutenfreie brötchen mit nur 3 zutaten

Venezolanische arepas, glutenfreie brötchen mit nur 3 zutaten

Beilage sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 625 ml warmes Wasser (2,5 Tassen) 320 g vorgekochtes Maismehl (2 Tassen) 2 TL Salz 1 TL Olivenöl (optional)...
Rezept Scharfe koreanische gochujang-sauce für bibimbap und andere rezepte

Scharfe koreanische gochujang-sauce für bibimbap und andere rezepte

Beilage sehr einfach 5 min
Zutaten: 1 EL Gochujang (koreanische fermentierte Chilipaste) 2 TL weißer Zucker 1 EL Sojasauce 1 EL Sesamöl 1 TL Sesamsamen...
Rezept Französische baguettes

Französische baguettes

Beilage sehr einfach 1 h 30 m 30 min
Zutaten: Für 2 kleine Baguettes: 375 g Mehl 300 g lauwarmes Wasser 8 g Salz 12 g frische Bäckerhefe (oder 1 Päckchen Trockenhefe)...
Rezept Wie kocht man nudeln?

Wie kocht man nudeln?

Beilage sehr einfach 2 min 10 min
Zutaten: 200 g Nudeln (Spaghetti) 20 g Salz 2 Liter Wasser...
Rezept Gebackene süßkartoffeln

Gebackene süßkartoffeln

Beilage sehr einfach 10 min 50 min
Zutaten: Süßkartoffeln: 3 Süßkartoffeln (unsere sind sehr groß) 1 Zitrone 3 EL Olivenöl Salz Pfeffer getrocknete Kräuter (Rosmarin/Lorbeer) Skyr-Soße:...
Rezept Hausgemachte caesar sauce

Hausgemachte caesar sauce

Beilage sehr einfach 5 min
Zutaten: 1 EL Senf Salz 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce 1 Zitrone Pfeffer 10 ml Olivenöl 15 g Parmesan (gerieben) 1 Ei...



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