Knusprige kartoffeln aus der heißluftfritteuse

Name: Knusprige kartoffeln aus der heißluftfritteuse
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: De
Ingredients: 500 g Kartoffeln; Salz; Pfeffer; Knoblauchpulver

Beilage

sehr einfach

30 min

160 Kcal

Sind Sie ein Fan von Kartoffeln? Dann sollten Sie dieses Rezept ausprobieren: leckere und gesunde Kartoffeln aus der Heißluftfritteuse mit wenig Öl. Sie werden goldbraun und außen knusprig, während sie innen wunderbar zart bleiben. Die perfekte Beilage zu jeder Mahlzeit oder ein leckerer Snack! Servieren Sie die Kartoffeln mit Ihrer Lieblingssauce und genießen Sie sie. Hier finden Sie das Schritt-für-Schritt-Rezept.

Zutaten

500 g Kartoffeln
Salz
Pfeffer
Knoblauchpulver

Materialien

Heißluftfritteuse
Schüssel
Ölspray (oder Küchenpinsel + Olivenöl)

Zubereitung

Vorbereitungszeit5 min

Kochzeit25 min

Die Kartoffeln waschen, abtrocknen und in kleine Stücke schneiden.
In einer Schüssel die Kartoffelwürfel mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver vermischen.
Das Blech der Fritteuse mit Öl besprühen und die Kartoffelstücke in das Blech legen. Erneut mit Öl besprühen.

*Wenn Sie kein Ölspray haben, können Sie einen Küchenpinsel und eine kleine Menge Öl verwenden. Beträufeln Sie den Frittierkorb damit, bevor Sie die Kartoffeln hineingeben, und geben Sie etwas mehr davon über die Kartoffeln, sobald sie in der Friteuse sind.
Die Kartoffeln bei 190°C 25 Minuten lang im Modus "Air Fry" garen.

*Nach der Hälfte der Zeit umrühren, um eine gleichmäßige Bräunung auf beiden Seiten zu gewährleisten.
Und schon sind die Kartoffeln fertig! Servieren Sie sie mit Ihrer Lieblingssauce oder als Beilage zu Ihren Gerichten.

Rezept bewerten

hervorragend!!! sehr gut gut mittel nicht so gut

FAQ ❓

Wie lange sind Kartoffeln aus der Heißluftfritteuse haltbar?

In einem luftdicht verschlossenen Behälter können die Kartoffeln etwa 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Am besten schmecken sie jedoch frisch, da sie mit der Zeit ihre typische Knusprigkeit verlieren.

Mit welchen Gewürzen kann ich die Kartoffeln noch würzen?

Sie können mit weiteren Gewürzen wie Rosmarin, Thymian, Oregano oder edelsüßem Paprikapulver experimentieren.

Woran erkenne ich, dass die Kartoffeln gar sind?

Die Kartoffeln sind fertig, wenn sie goldbraun und knusprig sind. Probieren Sie ein Stück, um sicherzugehen, dass sie nach Ihrem Geschmack gar sind.

Welche Saucen passen zu diesen Kartoffeln?

Zu den Kartoffeln passen Saucen wie Ketchup, Mayonnaise, Joghurtsauce oder Barbecuesauce. Für eine frische, pikante Note können Sie sie auch mit einer hausgemachten Chimichurri-Sauce servieren.