Basilikumöl selber machen

Beilage
sehr einfach
10 min
2026 Kcal

Verfeinern Sie ein Nudelgericht mit nur einem Spritzer unseres aromatisierten Basilikumöls! Das Öl lässt sich ganz einfach selbst herstellen und verwöhnt Ihren Gaumen im Handumdrehen. Außerdem ist es eine schöne Geschenkidee für Feinschmecker in Ihrem Umfeld ;-) Folgen Sie Schritt für Schritt unserer Anleitung für dieses besonders einfache und schnelle Rezept – mit Text, Fotos und Video :-)

Zutaten

1

Materialien

  • 1 Flasche mit 25 cl Fassungsvermögen

Zubereitung

  • Basilikumöl selber machen - Zubereitung Schritt 1Geben Sie die Basilikumblätter in eine Flasche. Gießen Sie das Olivenöl dazu und verschließen Sie die Flasche.
  • Basilikumöl selber machen - Zubereitung Schritt 2Lassen Sie die Blätter 30 Tage lang an einem trockenen, lichtgeschützten Ort ziehen. Seihen Sie das Öl ab und entfernen Sie die Blätter aus der Flasche. Fertig!

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Beobachtungen

Die Flasche: Sie können einfach eine Olivenölflasche verwenden und die Zutaten direkt hineingeben. Olivenölflaschen sind nicht randvoll, sodass Sie Zutaten hinzufügen können, ohne Öl herauszunehmen.

Das Basilikum: Waschen Sie das Basilikum möglichst nicht mit Wasser. Reinigen Sie es besser mit einer Bürste, damit es nicht an Aroma verliert.

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Fragen

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Juliette HessJuliette Hess
Seit 2017 erstelle ich kulinarische Inhalte für Petitchef.
Ich liebe es, zu reisen und neue Gerichte zu entdecken, neue Food-Trends auszuprobieren und neue Restaurants kennenzulernen.
Ich bin ein großer Fan von Nudeln in all ihren Formen ❤ von Udon-Nudeln bis hin zu Tagliatelle, ich liebe es, sie zuzubereiten und sogar selbst zu machen!
Gerade bereite ich euer nächstes Rezept vor, filme und fotografiere es, und ich hoffe, dass es euch gefallen wird!

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