Rezept: sonne mit pesto-blättern

Name: Sonne mit pesto-blättern
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: De
Ingredients: 2 Blätterteigwaren; 95g Pesto-Sauce; 1 Ei; Sesamsamen

Sonne mit pesto-blättern

Appetizer

sehr einfach

35 min

356 Kcal

Verschlingen Sie eine knusprige Sonne für den Aperitif! Plus hier, brauchen Sie nicht 15 verschiedene Zutaten. Nur vier werden ausreichen! Folgen Sie Schritt für Schritt den Schritten unserer schriftlichen Erklärungen und Fotos! So verpassen Sie nichts von unseren Faltgeheimnissen ;-)

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit25 min

Den ersten Blätterteig ausrollen und die Pesto-Sauce über die gesamte Fläche verteilen.
Den zweiten Blätterteig ausrollen und den ersten damit bedecken.
Stellen Sie ein Glas in die Mitte.
Schneiden Sie den Teig mit einem Messer in 28 Längen vom Glasboden bis zu den Enden ab.
Drehen Sie die 28 Teile. Dabei immer in die gleiche Richtung und vorsichtig vorgehen, um den Teig nicht in der Nähe des Glases zu zerreißen. Entfernen Sie das Glas.
Die Sonne mit geschlagenem Ei bestreichen und mit Sesamsamen bestreuen. Die Sonne auf Backpapier legen und 25 Minuten bei 180°C backen.
Das war's. Eure Sonne ist bereit, geteilt und vor allem verzehrt zu werden!

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FAQ ❓

Wie lange dauert es, die Sonne mit Pesto-Blättern zuzubereiten?

Die gesamte Zubereitungszeit beträgt 35 Minuten, davon 10 Minuten Vorbereitung und 25 Minuten Backzeit.

Welche Zutaten benötige ich für die Sonne mit Pesto-Blättern?

Für dieses Rezept benötigen Sie nur 4 Zutaten: Blätterteig, Pesto-Sauce, ein Ei und Sesamsamen.

Kann ich die Pesto-Sauce selbst herstellen?

Ja, Sie können die Pesto-Sauce selbst zubereiten, indem Sie frische Basilikumblätter, Pinienkerne, Parmesan, Knoblauch und Olivenöl mixen.

Wie kann ich die Sonne mit Pesto-Blättern variieren?

Sie können verschiedene Füllungen ausprobieren, wie z.B. Spinat, Feta oder getrocknete Tomaten, um neue Geschmäcker zu kreieren.

Ist dieses Rezept für Vegetarier geeignet?

Ja, die Sonne mit Pesto-Blättern ist vegetarisch, solange Sie eine pflanzliche Pesto-Variante verwenden oder die Pesto-Sauce selbst zubereiten.

Ernährung

für 1 portion / für 100 g

Kalorien: 356Kcal

Kohlenhydrate: 22.4g
Fett insgesamt: 27.4g
Gesättigte Fettsäuren: 14.6g
Proteine: 4.5g
Fasern: 1.3g
Zucker: 1.3g
ProPoints: 10
SmartPoints: 14

Nährwertangaben für 1 portion (69g)

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