Appetizer

Zutaten: Eine gute Handvoll Minze Petersilie Ein frisches Lorbeerblatt Meersalz Rohrzucker 4-5 Esslöffel Rapsöl...

Zutaten: 4 Zitrone 8 Esslöffel Puderzucker 4 Esslöffel Speisestärke 400 ml Wasser...

Zutaten: für die Pflaumenmus: 750 g Pflaumen 150 g Zucker für die Pudding 1 l Milch 3 Esslöffel Speisestärke 200 g Zucker 1 Esslöffel Mehl 1 Ei...

Zutaten: 3 Eier (Größe M) 2 00 ml Milch 100 g Zucker 1 Pack. Backpulver 175 g Vollkornmehl 175 g Weizenmehl 1 Pack Vanillepuddingpulver eine Hand voll Walnuss...

Zutaten: 1 kg reife Fleischtomaten 1 Kaffeelf. Meersalz 1 Teelöffel getrocknete Oregano...

Zutaten: 0,5 l Wasser 2 El Rohrrohzucker 1 Limette 2 Zitronen 6 Eiswürfel 1 handvoll frische Minzblätter...

Zutaten: 300 ml Sojamilch 100 g Sojajoghurt 1 Orange 1 Banane 1 reife Mango 2 Esslöffel Agavendicksaft...

Zutaten: 0,5 l Wasser 2 Esslöffel Rohrrohzucker 1 Limette 2 Zitronen 6 Eiswürfel 1 handvoll frische Minzblätter...

Zutaten: 200 ml Ananas Kokos Saft von Voelkel 1 reife Banane 200 g Tk Fruchtmischung Tropic 200 g Ananas 3-4 Eiswürfel...

Zutaten: 275 g Roggenmehl 115 g Weizenmehl 270 g Wasser 2 g frische Hefe 20 g Agavendicksaft 8 g Salz 50 g Sonnenblumenkerne 50 g Kürbiskerne...

Zutaten: 250 g Butter 150 g Zucker Mark einer halben Vanilleschote 5 Eigelbe (100 g) 500 g Weizenmehl Puderzucker und Vanille zum Wälzen...

Zutaten: 2 Messerspitzen Safranfäden 500 ml frisch gepresster Orangensaft 1 unbehandelte Orange 2 Esslöffel Ahornsirup 300 g Naturjoghurt 1 Esslöffelfrisch ge...

Zutaten: 1,5 kg vollreife Tomaten 1 Bund Basilikum Für die Tapenade: 150 g schwarze Oliven ohne Stein 4 Sardellen in Olivenöl 1 Gläschen Pastis oder Cognac ...

Zutaten: 3 gestrichene Esslöffel Weizenmehl 1 gestrichener Esslöffel Maisstärke 4 bis 5 Esslöffel Wasser 1 Handvoll Walnüsse 1 Handvoll Datteln, entkernt 1 Te...

Zutaten: 300 g Pasta 4 kleine Gurken 1 rote Zwiebel 1 Handvoll Tomaten Käse Grünländer 1 Esslöffel Senf 1 Esslöffel weißer Balsamico-Essig 3 Esslöffel Pflanze...

Zutaten: 5 große 1 rote Zwiebel, geschält und fein gewürfelt 2 Knoblauchzehen 1 Habanero-Chili Salz, Pfeffer 1 Esslöffel Tomatenmark 1 Teelöffel Honig 1 Esslö...

Zutaten: 200 g TK-Himbeeren 1.6 dl Cranberrysaft Saft 1 Limette 3 Teelöffel flüssiger Honig 2 Esslöffel Crushed Ice nach Belieben...

Zutaten: 1/4 Wassermelone - 250 g Feta - 1/2 rote Zwiebel - Salz - schwarzen Pfeffer - 1–2 Esslöffel rotes Pesto - Rotweinessig - Olivenöl...

Zutaten: 1 rote Paprika 1 gepellte rote Zwiebel 2 Stangen Sellerie 1/2 Schlangengurke 2 Tomaten salz schwarzen Pfeffer 1 Knoblauchzehe 2 Esslöffel roten Weine...

Zutaten: Dough Die Hartweizengrieß...

Zutaten: 100g Blaubeeren 1 Teelöffel Vanillezucker 2 Teelöffel Orangenschalen-Aroma, z.B. Finesse von Dr. Oetker 60 ml Limettensaft 200 ml Ginger Ale 300 ml W...

Zutaten: 1 kleines Baguette oder Ciabatta einige Esslöffel Olivenöl 2-3 Knoblauchzehen 12 kleine Scheiben Parmaschinken -etwa 250-300g Kirschtomaten Salz Pfe...

Zutaten: 110 g weißer Zucker 110 g brauner Zucker 1 Ei 110 g Margarine 1 Teelöffel Vanillezucker 1/2 Teelöffel Backpulver 1 gute Prise Salz 200 g Mehl 2 Esslö...

Zutaten: 180g Mehl 2 Teelöffel Zucker 1 Prise Salz 120g Margarine oder Butter 5-6 Esslöffel kaltes Wasser Zutaten für die Apfelfüllung: 2 Äpfel 1 Esslöffel M...