Schnelle und einfache chorizo-rillettes

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Appetizer
sehr einfach
20 min
181 Kcal

Mit nur 3 Zutaten können Sie ganz einfach Chorizo-Rillettes zubereiten. Servieren Sie sie mit kleinen Toasts und/oder Crackern als Beilage zu Ihrem Aperitif. Nehmen Sie Ihren besten Freund, den Mixer, zur Hand, um Ihre Chorizo in cremige Rillettes zu verwandeln. Folgen Sie Schritt für Schritt den Schritten dieses "einfachen" Rezepts mit Hilfe unserer schriftlichen Erklärungen und Fotos ;-)

Zutaten

6

Materialien

  • 1 Mixer

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit10 min
  • Schnelle und einfache Chorizo-Rillettes - Zubereitung Schritt 1Die Chorizo häuten und in Stücke schneiden.
  • Schnelle und einfache Chorizo-Rillettes - Zubereitung Schritt 2In einem Topf die Milch und die Chorizostücke 10 Minuten lang kochen lassen.
  • Schnelle und einfache Chorizo-Rillettes - Zubereitung Schritt 3In einem Mixer die Mischung aus Milch + Chorizo zum Frischkäse geben.
    Mixen, bis eine homogene Masse entsteht.
  • Schnelle und einfache Chorizo-Rillettes - Zubereitung Schritt 4Die Rillettes in ein Glas geben und dann im Kühlschrank ruhen lassen.

    In der Zwischenzeit Toastbrot vorbereiten und los geht's!

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FAQ ❓

Wie lange dauert die Zubereitung der Chorizo-Rillettes?

Die gesamte Zubereitungszeit beträgt nur 20 Minuten, einschließlich 10 Minuten Kochzeit und 10 Minuten Vorbereitungszeit.
Für die Rillettes benötigen Sie 200g Chorizo, 5 cl Milch und 100g Frischkäse.
Ja, Sie können die Rillettes im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren, um sie später zu servieren.
Servieren Sie die Rillettes mit kleinen Toasts oder Crackern als köstliche Beilage zu Ihrem Aperitif.
Ja, das Rezept ist sehr einfach und eignet sich hervorragend für Anfänger in der Küche, da es nur wenige Schritte erfordert.

Ernährung

für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 181Kcal
  • Kohlenhydrate: 2.1g
  • Fett insgesamt: 15.2g
  • Gesättigte Fettsäuren: 5.7g
  • Proteine: 9g
  • Fasern: 0g
  • Zucker: 0.8g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Nährwertangaben für 1 portion (58g)
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Fragen

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