Petitchef

Appetizer

414 Rezepte
Rezept Kivi reçeli / kiwi-marmelade

Kivi reçeli / kiwi-marmelade

Appetizer sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 1 kg Kiwi 750 g Zucker 800 ml Wasser Saft von 1/2 Zitrone...
Rezept Quark ~ timbales mit himbeersauce

Quark ~ timbales mit himbeersauce

Appetizer sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 1 Bio-Zitrone 4 Blätter weiße Gelatine 500 g Magerquark 80 g Puderzucker 2 El Orangenlikör 200 ml Schlagsahne...
Rezept Zeytinyağlı brüksel lahanası / rosenkohl in olivenöl

Zeytinyağlı brüksel lahanası / rosenkohl in olivenöl

Appetizer sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 500 g Rosenkohl 1 Möhre 1-2 kleine Kartoffeln 3-4 Eßlöffel Olivenöl 1 Hand voll Dill 1 Teelf. Salz 1 Kaffeelf. Zucker Zitronenscheiben zum Servieren...
Rezept Winter zwo null vierzehn

Winter zwo null vierzehn

Appetizer sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: 4 Karotten, 1Stck. Ingwer 1 Blutorange 2 Äpfel 1-2 EL frisches Bio-Leinöl...
Rezept Geschenke aus der küche – himbeerbalsamico

Geschenke aus der küche – himbeerbalsamico

Appetizer sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: 450 g himbeeren 625 ml balsamico...
Rezept Kaffee und kirschlikör

Kaffee und kirschlikör

Appetizer sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: Kirschlikör: 500ml Wodka 100g weißer Kandis 500g Schattenmorellen Kaffeelikör: 700ml Wodka 210ml Espresso 350g Zucker 1 Vanilleschote...
Rezept Apfelpunsch ohne alkohol

Apfelpunsch ohne alkohol

Appetizer sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 1 l Apfelsaft 1 Zimtstange...
Rezept Adventskalender: 13. türchen: glühweinlikör

Adventskalender: 13. türchen: glühweinlikör

Appetizer sehr einfach 20 min 5 min
Zutaten: 600 ml Rotwein 300 ml Zwetschgensaft alternativ roten Traubensaft 400 g Zucker 1 Zimtstange 4 Pimentkörner gemörsert 10 Nelken 1 Vanilleschote...
Tagesmenü
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Rezept Souvlaki mit tsatsiki

Souvlaki mit tsatsiki

Appetizer einfach 5 min 10 min
Zutaten: 1000 g mageres Lamm 2 grüne Paprika 2 rote Paprika 2-3 Knoblauchzehen 0,2 l Olivenöl Saft von 2 Zitronen 2 TL Oregano Kaffee Salz 3 Lorbeerblätter 1 ...
Rezept Rettich suppe schöne rede

Rettich suppe "schöne rede"

Appetizer einfach 30 min 10 min
Zutaten: Kartoffeln 600g Rettich 300 g 1 Teelöffel Olivenöl 1 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 800 ml Gemüsebrühe 1 Glas Wein 200 ml Sahne Salz und Pfeffer...
Rezept Rhöner kartoffelsuppe mit knusprigen leberwursttaschen

Rhöner kartoffelsuppe mit knusprigen leberwursttaschen

Appetizer sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 1 kg geschälte Kartoffeln -1 Zwiebel 2 00g des Wurzelgemüse 150 g Pancetta Brühe 1.5l etwas Öl Salz Pfeffer Muskatnuss Sahnemeerrettich 200 ml Schlag...
Rezept 180 weihnachtsmenü

180 weihnachtsmenü

Appetizer sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 4 Sardinen 2 Kartoffeln 1 Esslöffel Chips Bücher 1 Esslöffel Gurke 1 Teelöffel gehackte Frühlingsringe 1 EL Sonnenblumenöl 1 EL Weißweinessig Salz, P...
Rezept Veganer linsen-tofu burger

Veganer linsen-tofu burger

Appetizer sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 200 g gekochte Linsen 200 g geräucherten Tofu 1 rote Zwiebel 2 Knonblauchzehen 2 Esslöffel Mandelmuss 1 Esslöffel Senf 1 Teelöffel Agavendicksaft 1 E...
Rezept Sabrinas fingerfood

Sabrinas fingerfood

Appetizer sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: ½ Packung Räucherlachs ½ Packung Frischkäse 1 ganze Avocado Salz Pfeffer...
Rezept Cinnamon rolls

Cinnamon rolls

Appetizer sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 1 Päckchen Trockenhefe 750 g Mehl 1 Teelöffel Kardamon 1 Ei 1/2 Teelöffel Salz 125 g Zucker 300 ml Milch 150 g Butter...
Rezept Müsli-drops mit haferflocken & schokostückchen

Müsli-drops mit haferflocken & schokostückchen

Appetizer sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 50 g Margarine 15 g weißer Zucker 25 g brauner Zucker -1 Teelöffel Vanillezucker 1 kleines Ei 75 g Mehl ca. 50g Haferflocken 1 Prise Salz 1/3 Teelöf...
Rezept Neuer wein und zwiebelkuchen

Neuer wein und zwiebelkuchen

Appetizer sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: Hefeteig: 250 g Mehl 1 Ei 100 g Butter Salz 125 ml Milch 20 g Hefe Füllung: 1 kg Zwiebeln Speckwürfel nach Wunsch (50 - 100 g) 250 ml saure Sahne 2 E...
Rezept Zitroniger sandkuchen

Zitroniger sandkuchen

Appetizer sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: 250 g Dinkelmehl 250 g Zucker 50 g Speisestärke 1/2 Teelöffel Backpulver 1 Pr. Salz 1 Päck. Vanillezucker 1 Teelöffel abger. Zitronenschale 250 g wei...
Rezept Gesellenprüfung – da geht noch was!

Gesellenprüfung – da geht noch was!

Appetizer sehr einfach 20 min 40 min
Zutaten: Blätterteig 100 g Frischkäse 1/2 Paprika 1/2 Zwiebel 10 g Sahne Salz, Pfeffer, Paprika 100 g Zaziki etwas gewürfelten Speck angebraten...
Rezept Runder schoko-gugelhupf mit schuss und rums

Runder schoko-gugelhupf mit schuss und rums

Appetizer sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 100 gr Butter 80 gr Muscovado Zucker 2 Eier 1 Prise Salz 1/2 Teelöffel Zimt 100 gr Mehl 1 Esslöffel Kakao 1 Teelöffel Kakao 1 Esslöffel Whisky 100 gr...
Rezept Oma´s quittengelee

Oma´s quittengelee

Appetizer sehr einfach 10 min 50 min
Zutaten: 2 kg Quitten 40 ml Zitronensaft 1 kleine Bio-Zitrone 1 kg Gelierzucker 1:1...
Rezept Earl grey ~ madeleines

Earl grey ~ madeleines

Appetizer sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 200 g Butter 4 Teelöffel Twinings Earl Grey Tee lose 160 g feinster Zucker 4 Eier 280 g Mehl 1 Teelöffel Backpulver 2 Teelöffel Gries...
Rezept Party ~ fleischpflanzer a la schubeck

Party ~ fleischpflanzer a la schubeck

Appetizer sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 80 g Toastbrot 100 ml lauwarme Milch 1 Schuss Brühe 1 kleine Zwiebel 1 Esslöffel Öl 2 Eier 2 Teelöffel scharfer Senf Salz Chiliflocken frisch gerieb...
Rezept Süß-salziges minzpesto

Süß-salziges minzpesto

Appetizer sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Eine gute Handvoll Minze Petersilie Ein frisches Lorbeerblatt Meersalz Rohrzucker 4-5 Esslöffel Rapsöl...


Menüplan
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Tagesmenü

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