Karamellisierte würstchen für den aperitif
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Ein süßes/salziges Rezept zum Aperitif: karamellisierte Würstchen mit Sojasauce und Honig :-) Wir begleiten Sie Schritt für Schritt bei der Zubereitung dieses einfachen und schnell zu kochenden Rezepts. So erhalten Sie zarte Würstchen voller Aromen, auf die Sie nicht mehr verzichten möchten!
Zutaten
7
Zubereitung
Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit35 min
Schneiden Sie die Würste in 4 Teile und legen Sie sie in eine ofenfeste Form.
Vermischen Sie das Öl, die Sojasauce und den Honig.
Gießen Sie diese Mischung über die Würstchen und verteilen Sie sie gleichmäßig.
Stellen Sie den Kuchen bei 210 °C für etwa 30 Minuten in den Ofen.
Mischen Sie alles gut durch und lassen Sie es noch 2 Minuten im Ofen. Die Würstchen sollten karamellisieren, aber seien Sie vorsichtig, das geht sehr schnell.
Und schon sind Ihre karamellisierten Würstchen fertig!
FAQ ❓
Wie lange dauert die Zubereitung der karamellisierten Würstchen?
Die gesamte Zubereitungszeit beträgt 50 Minuten, davon 15 Minuten Vorbereitung und 35 Minuten Kochzeit.
Welche Zutaten benötige ich für karamellisierte Würstchen?
Für das Rezept benötigen Sie 6 Würstchen, 1 Esslöffel Öl, 1 Esslöffel Sojasauce und 2 Esslöffel Honig.
Kann ich die Würstchen im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können die Würstchen vorbereiten und die Marinade im Kühlschrank aufbewahren, bis Sie bereit sind, sie zu backen.
Wie kann ich die Würstchen schärfer machen?
Sie können etwas Chili oder scharfe Sojasauce hinzufügen, um den Würstchen mehr Schärfe zu verleihen.
Was passt gut als Beilage zu den karamellisierten Würstchen?
Diese Würstchen passen hervorragend zu einem frischen Salat oder knusprigem Brot als Beilage.
Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 306Kcal
- Kohlenhydrate: 5.9g
- Fett insgesamt: 24g
- Gesättigte Fettsäuren: 8.3g
- Proteine: 16.3g
- Fasern: 0g
- Zucker: 5.4g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 11
Nährwertangaben für 1 portion (96g)
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