Energy balls mit getrockneten aprikosen, grünem tee und kokosraspeln

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Snacks
sehr einfach
10 min
172 Kcal

Suchen Sie einen gesunden, energiereichen Snack für vor dem Sport? Probieren Sie unser Rezept für Energy Balls mit getrockneten Aprikosen, grünem Tee und Kokosraspeln! Das Rezept ist vegan, glutenfrei und kommt ganz ohne Backen aus – so können Sie sich jederzeit einen kleinen Energieschub gönnen. Folgen Sie unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung und lassen Sie es sich schmecken!

Zutaten

6

Materialien

  • Mixer

Zubereitung

  • Energy Balls mit getrockneten Aprikosen, grünem Tee und Kokosraspeln - Zubereitung Schritt 1Gib die Mandeln in eine Schüssel und bedecke sie mit Wasser. Decke die Schüssel mit einem Küchentuch ab und lasse die Mandeln über Nacht einweichen.
  • Energy Balls mit getrockneten Aprikosen, grünem Tee und Kokosraspeln - Zubereitung Schritt 2Lass die Mandeln abtropfen und püriere sie. Gib die getrockneten Aprikosen und den grünen Tee aus dem Teebeutel dazu und mixe alles erneut.
  • Energy Balls mit getrockneten Aprikosen, grünem Tee und Kokosraspeln - Zubereitung Schritt 3Forme aus der Masse kleine Kugeln, etwa so groß wie ein Teelöffel.
  • Energy Balls mit getrockneten Aprikosen, grünem Tee und Kokosraspeln - Zubereitung Schritt 4Wälze die Kugeln in den Kokosraspeln.
  • Energy Balls mit getrockneten Aprikosen, grünem Tee und Kokosraspeln - Zubereitung Schritt 5Deine Energy Balls mit Aprikosen sind fertig!

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FAQ ❓

Welche Vorteile haben Energy Balls mit Aprikosen und grünem Tee?

Diese Energy Balls sind dank der Mandeln und der Kokosraspeln reich an Ballaststoffen, Antioxidantien und gesunden Fetten. Dadurch sind sie ein nahrhafter und energiereicher Snack.
Ja, Sie können auch andere Trockenfrüchte wie Datteln oder Feigen verwenden. So können Sie für Abwechslung sorgen und behalten trotzdem eine ähnliche Konsistenz.
Bewahren Sie die Energy Balls in einem luftdicht verschlossenen Behälter im Kühlschrank auf. Dort halten sie sich bis zu einer Woche.
Nein, dieses Rezept enthält Mandeln. Für eine nussfreie Variante können Sie andere Zutaten wie Sonnenblumenkerne verwenden.
Auf jeden Fall! Für einen zusätzlichen Nährstoff-Boost können Sie Chiasamen, Spirulina oder Kakaopulver hinzufügen.

Ernährung

für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 172Kcal
  • Kohlenhydrate: 13.6g
  • Fett insgesamt: 9.8g
  • Gesättigte Fettsäuren: 1.5g
  • Proteine: 5.1g
  • Fasern: 3.8g
  • Zucker: 10.4g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Nährwertangaben für 1 portion (45g)

Attribute

Kann eingefroren werden
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Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.

Juliette HessJuliette Hess
Seit 2017 erstelle ich kulinarische Inhalte für Petitchef.
Ich liebe es, zu reisen und neue Gerichte zu entdecken, neue Food-Trends auszuprobieren und neue Restaurants kennenzulernen.
Ich bin ein großer Fan von Nudeln in all ihren Formen ❤ von Udon-Nudeln bis hin zu Tagliatelle, ich liebe es, sie zuzubereiten und sogar selbst zu machen!
Gerade bereite ich euer nächstes Rezept vor, filme und fotografiere es, und ich hoffe, dass es euch gefallen wird!

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