Energy balls mit aprikose, grünem tee und kokosnuss

Name: Energy balls mit aprikose, grünem tee und kokosnuss
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: De
Ingredients: 100 g Mandeln; Wasser; 150 gr getrocknete Aprikosen; 1 Beutel grüner Tee; 3 EL Kokosnussraspeln

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Energy Balls mit Aprikose, grünem Tee und Kokosnuss - foto 4

Snacks

6 Portionen

sehr einfach

10 min

Suchen Sie nach einem gesunden, energiegeladenen Snack, den Sie vor dem Sport genießen können? Probieren Sie unser Rezept für Energy Balls mit getrockneten Aprikosen, grünem Tee und Kokosnuss! Ein Rezept ohne Kochen, glutenfrei und vegan, mit dem sich jeder zu jeder Tageszeit einen kleinen Energieschub holen kann! Folgen Sie unserem Rezept Schritt für Schritt und lassen Sie es sich schmecken!

Zutaten

100 g Mandeln
Wasser
150 gr getrocknete Aprikosen
1 Beutel grüner Tee
3 EL Kokosnussraspeln

Materialien

Mixer

Zubereitung

Bedecke die Mandeln in einer Schüssel mit Wasser. Mit einem Küchentuch abdecken und über Nacht einweichen lassen.
Lassen Sie die Mandeln abtropfen und pürieren Sie sie. Fügen Sie die getrockneten Aprikosen und den Beutel grünen Tee hinzu und mixen Sie erneut.
Formen Sie aus der Mischung kleine Kugeln (etwa einen Teelöffel).
Rollen Sie sie in Kokosraspeln.
Ihre Energy Balls mit Aprikosen sind fertig!