Komm, lass uns einen superleckeren und vor allem sehr einfachen Kuchen mit Bananen und Schokolade probieren. Eine perfekte Geschmackskombination, die Jung und Alt lieben wird ;-) Versuchen Sie es? Vergessen Sie nicht, uns in den Kommentaren mitzuteilen, was Sie davon gehalten haben!
Entfernen Sie die Schale von den Bananen und schneiden Sie sie in Scheiben. Butter in einer Bratpfanne erhitzen und die Bananenstücke etwa 6 Minuten anbraten.
Am Ende des Garvorgangs den Rum hinzufügen und dann flambieren. Schalten Sie den Herd aus und lassen Sie die Bananen abkühlen.
Butter und Schokolade schmelzen (im Wasserbad oder in der Mikrowelle). Eier und Zucker verrühren. Bananen, Vanille, Butter und geschmolzene Schokolade hinzufügen und gut vermischen. Mehl und Backpulver hinzufügen.
Den Teig in eine gefettete Kuchenform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 40 Minuten backen.
Abkühlen lassen und aus der Form lösen, fertig!
Haben Sie dieses Rezept ausprobiert? Mention @petitchef_en and tag #petitchef
