Zutaten: Für die Brioche: 500 g Mehl 30 Gramm Zucker 15 g frische Bäckerhefe 2 Eier 22 Milch 200 g Butter Für die Konditorcreme: 500 ml Milch 4 Eige...
Zutaten: Der Biskuitkuchen: 4 Eier 60 g Zucker Salz 1 TL flüssige Vanille 100 g Mehl Creme : 80 g Mascarpone 120 ml flüssige Sahne (30 % Fett) 20g P...
Zutaten: 1 Päckchen trockene Bäckerhefe 180 gr lauwarme Milch 500 gr Mehl 80 gr weißer Zucker 8 gr Salz 2 Eier 100 gr weiche Butter 1 Ei 2 EL Milch ...