Börek mit schafskäse und petersilie

Name: Börek mit schafskäse und petersilie
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: De
Ingredients: 200 g Schafskäse oder Feta; 1 Bd. glatte Petersilie; 8 Blätter Yufkateig (dreieckig); 200 ml Sonnenblumenöl

Snacks

sehr einfach

35 min

1986 Kcal

Diese Börek mit Käse und Spinat schmecken umwerfend! Die kleinen Röllchen eignen sich als herzhafter Snack, Vorspeise oder Abendessen, ganz egal ob warm oder kalt serviert. Und mit diesem einfachen Börekrezept mit fertigem Yufka-Teig sind sie auch wirklich einfach zuzubereiten.

Zutaten

200 g Schafskäse oder Feta
1 Bd. glatte Petersilie
8 Blätter Yufkateig (dreieckig)
200 ml Sonnenblumenöl

Materialien

Pfanne
Schüssel
Pinsel
Küchenkrepp