Champiñones en salsa verde al jerez - champignons mit petersilie in sherry sauce

Name: Champiñones en salsa verde al jerez - champignons mit petersilie in sherry sauce
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 4 Portobello, große Pilze; 2 Knofizehen; 1 Pfeffer; 1 Handvoll gehackte Petersilie; 1 Glas Fino Sherry; Von 1 essloffel Mehl; Ein wenig Olivenöl