Knoblauch-petersilie-brot
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Hier präsentieren wir unser Grundrezept für Knoblauchbrot. Sie können es nach Ihren Wünschen dekorieren! Sehr praktisch, wenn Sie versuchen, die Reste des Kühlschranks zu verwenden, nicht wahr?!
Zutaten
4
Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit25 min
Machen Sie zunächst Schnitte entlang des Baguettes.
Petersilie fein hacken.
Den Knoblauch schälen und dann in kleine Stücke schneiden.
Die Butter schmelzen.
Die Petersilie, dann den Knoblauch und dann das Salz hinzufügen und vermischen.
Das Baguette auf Alufolie legen.
Verteilen Sie die Mischung mit einem Backpinsel zwischen den Brotscheiben.
Machen Sie dasselbe mit der oberen Seite des Baguettes.
Das Baguette in Alufolie einwickeln.
25 Minuten bei 200 °C backen.
Et voilà !
FAQ ❓
Wie kann ich das Knoblauch-Petersilie-Brot variieren?
Sie können verschiedene Kräuter oder Käsesorten hinzufügen, um den Geschmack zu verändern und das Brot nach Ihren Vorlieben zu gestalten.
Wie lange hält sich das Knoblauch-Petersilie-Brot?
Das Brot sollte frisch verzehrt werden, kann aber in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Tage aufbewahrt werden.
Kann ich das Brot auch ohne Butter zubereiten?
Ja, Sie können die Butter durch Olivenöl ersetzen, um eine leichtere Variante zu erhalten.
Welche Beilagen passen gut zu Knoblauch-Petersilie-Brot?
Das Brot passt hervorragend zu Salaten, Suppen oder als Beilage zu Pasta-Gerichten.
Wie kann ich das Brot knuspriger machen?
Um das Brot knuspriger zu machen, können Sie es nach dem Backen kurz unter den Grill legen, um eine goldene Kruste zu erzielen.
Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 469Kcal
- Kohlenhydrate: 37.1g
- Fett insgesamt: 31.9g
- Gesättigte Fettsäuren: 20.7g
- Proteine: 6.8g
- Fasern: 2.6g
- Zucker: 1.9g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 19
Nährwertangaben für 1 portion (116g)
Koch Utensilien
Ofen
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Fragen
Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.
Juliette HessSeit 2017 erstelle ich kulinarische Inhalte für Petitchef.
Ich liebe es, zu reisen und neue Gerichte zu entdecken, neue Food-Trends auszuprobieren und neue Restaurants kennenzulernen.
Ich bin ein großer Fan von Nudeln in all ihren Formen ❤ von Udon-Nudeln bis hin zu Tagliatelle, ich liebe es, sie zuzubereiten und sogar selbst zu machen!
Gerade bereite ich euer nächstes Rezept vor, filme und fotografiere es, und ich hoffe, dass es euch gefallen wird!
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