Pitabrot

Name: Pitabrot
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Yield: 1
Cuisine: De
Ingredients: Zutaten; 200 ml warmem Wasser; 2 Esslöffel Trockenhefe Kaffee; 350 g Mehl; 2 Teelöffel Salz; 2 Teelöffel Olivenöl

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Hauptgericht

sehr einfach

8 min

Zutaten

Zutaten
200 ml warmem Wasser
2 Esslöffel Trockenhefe Kaffee
350 g Mehl
2 Teelöffel Salz
2 Teelöffel Olivenöl

Zubereitung

Vorbereitungszeit5 min

Kochzeit3 min

Zubereitung
Zugabe von Wasser und Hefe in die Rührschüssel, 5 Sekunden gedrückt.
Rühren und stehen lassen für 5 Minuten.
Die restlichen Zutaten außer Olivenöl in Rührschüssel. 3 Minuten.
Geben Sie mehr Mehl, bis der Teig nicht mehr klebt.
Reiben Sie die Innenwand einer Schüssel mit Olivenöl und den Teig gießen.
Drehen Sie den Teig kurz außerhalb mit Olivenöl bedeckt.
Decken Sie die Schüssel mit Plastikfolie und lassen Sie den Teig gehen ca. 2 Stunden.
Setzen Sie ein Backblech in die Mitte des Ofens und den Backofen vorheizen auf 200 ° C
Teig aus der Schüssel und dividieren entfernen auf einer bemehlten Fläche in 8 gleich große Stücke.
Drücken Sie die Stücke mit der Hand flach und mit einem Tuch abdecken.
2 Pfannkuchen liegen auf der Oberfläche und rollen etwa 10 cm lang und ca. 1/2 cm dick.
Den Teig auf dem Backblech Papier abgedeckt Backblech legen und kochen für 3 Minuten.
Wiederholen Sie mit der anderen Teigplatte auch.