Sekowa-brot - st.-galler-art

Name: Sekowa-brot - st.-galler-art
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: De
Ingredients: 200 g Roggenmehl Type 1150; 500 g Dinkelmehl Typ 630; 18 g Salz; Malt Back 35g; 1 teeloffel Brotgewürz; 350 ml kohlensäurehaltiges Wasser in Flaschen heiß

Andere

sehr einfach

45 min

Zutaten

200 g Roggenmehl Type 1150
500 g Dinkelmehl Typ 630
18 g Salz
Malt Back 35g
1 teeloffel Brotgewürz
350 ml kohlensäurehaltiges Wasser in Flaschen heiß