Zimtschnecken mit Frischkäse-Frosting : fluffige Cinnamon Rolls
Diese fluffigen Zimtschnecken sind genau das Richtige für ein gemütliches Frühstück oder den Nachmittagskaffee. Der weiche Hefeteig wird mit einer großzügigen Mischung aus Butter, braunem Zucker und Zimt bestrichen, aufgerollt und anschließend goldbraun gebacken. Das Highlight kommt zum Schluss: ein cremiges Frischkäse-Frosting mit Vanille, das über die noch warmen Cinnamon Rolls gegeben wird. Herrlich weich, zimtig und unwiderstehlich – ein Rezept, für das sich die Gehzeit definitiv lohnt!
Zutaten
12
Materialien
- Quadratische Backform, ca. 23 × 23 cm
- Küchenmaschine mit Knethaken
- Teigschaber
- Nudelholz
- Küchentuch
- Backpapier
- Küchenpinsel
- Schüssel