Zimtschnecken-kuchen

Zutaten

• 1 Würfel Hefe zerbröselt
• 75 g Zucker
• 1 Pck. Vanillezucker
• 1 Ei
• 500 g Mehl
• 60 g flüssige Butter
• 170 ml lauwarme Milch
• 1 Prise Salz
• 1 Prise Zimt
• 2 EL Quark
• Füllung
• 2 TL Zimt
• 50 g flüssige Butter
• 50 g Zucker
• Guss
• 100 g Puderzucker
• 1 Pck. Vanillezucker
• 1 EL Milch

Ähnliche Rezepte

Kokos-süßkartoffel-fudge-kuchen

Zubereitung

• 20 Min. gehen und fügt dann die restlichen Teigzutaten hinzu. Stellt den Teig anschließend wieder für ca. 1 Std. zum an einen warmen Ort, bis sich der Teig verdoppelt hat.
• Rollt den Teig zu einem Viereck aus. Verrührt die Zutaten für die Füllung und verteilt diese auf dem Teig.
• Rollt den Teig dann zu einer Rolle zusammen, schneidet ca. 4-5 cm dicke Stücke ab und legt eine gefettete Springform damit aus.
• Backt die Zimtschnecken bei 180 ° ca. 25 Min. im vorgeheizten Ofen. Sobald er aus dem Ofen kommt begießt ihn sofort mit dem zuvor angerührten Guss.

Einen Fehler im Rezepttext melden