Superleckere oreo-kekse!
Diese Cookies mit Oreo-Keksen machen süchtig! Knusprige Oreo-Stückchen in einem herrlich weichen Teig sorgen für die perfekte Kombination aus Knusprigkeit und zartem Schmelz. Diese Cookies stillen jede Lust auf etwas Süßes und begeistern Groß und Klein! :-)
Zutaten
15
Materialien
- Rührschüssel
- Holzlöffel
Zubereitung
Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit7 min
Butter, Vergeoise und weißen Zucker in eine Rührschüssel geben und verrühren.
Anschließend die Eier und das Vanillearoma hinzufügen und verrühren.
Mehl, Backpulver, Natron und Salz hinzufügen. Alles zu einem festen Teig verrühren.
Die Schokodrops hinzufügen und mit einem Holzlöffel unterheben.
Einige Oreo-Kekse grob zerbröseln und unter den Teig mischen.
Den Keksteig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und daraus kleine Kreise mit einem Durchmesser von etwa 5 cm formen.
Die Cookies im auf 180 °C vorgeheizten Ofen 7 Minuten backen.
Direkt nach dem Backen kleine Oreo-Stückchen auf die Cookies geben, damit sie noch leckerer werden.
Einige Minuten abkühlen lassen – fertig!
Beobachtungen
So werden die Cookies perfekt rund:
Direkt nach dem Backen ein Glas mit einem größeren Durchmesser als die Cookies darüberstülpen. Das Glas in kreisenden Bewegungen über die Cookies führen, damit sie eine runde Form bekommen.
So werden die Cookies perfekt dekoriert:
Direkt nach dem Backen Oreo-Stückchen und einige Schokodrops auf die Cookies geben, damit sie perfekt darauf sitzen. :-)
Wie viele Cookies ergeben 15 Portionen?
Dieses Rezept ergibt bei 15 Portionen etwa 30 Cookies!
Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 454Kcal
- Kohlenhydrate: 56.3g
- Fett insgesamt: 21.9g
- Gesättigte Fettsäuren: 12.8g
- Proteine: 6.6g
- Fasern: 3g
- Zucker: 27.7g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 20
Nährwertangaben für 1 portion (102g)
Koch Utensilien
Luftfritteuse
Ofen
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