Brownie mit erdnussbutter und oreo-keksen

Name: Brownie mit erdnussbutter und oreo-keksen
Prep time: 2 h
Cook time: 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: De
Ingredients: 200 g Oreo-Kekse; 70 g Butter; 170 g Erdnussbutter; 220 g Schokolade; 100 g Butter; 50 g Mehl; 150 g Zucker; 4 Eier

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Nachtisch

sehr einfach

2 h 40 m

679 Kcal

Achtung, Genussalarm! Wenn Sie Schokolade, Oreo-Kekse und Erdnussbutter lieben, können Sie diesem Brownie garantiert nicht widerstehen! Dieses Dessert ist kinderleicht zuzubereiten und unglaublich lecker. Diese Geschmacksexplosion müssen Sie einfach probieren! Ob als Snack am Nachmittag oder als Geburtstagskuchen – dieses Rezept ist perfekt. Es gelingt auch Backanfängern und begeistert alle Naschkatzen ;-)

Zutaten

200 g Oreo-Kekse
70 g Butter
170 g Erdnussbutter
220 g Schokolade
100 g Butter
50 g Mehl
150 g Zucker
4 Eier

Materialien

Zerkleinerer (optional)
Springform (Ø 24 cm)

Zubereitung

Vorbereitungszeit2 stunden

Kochzeit40 min

Zerkleinern Sie die Oreo-Kekse mit einem Zerkleinerer oder zerdrücken Sie sie zu feinen Bröseln. Schmelzen Sie die Butter und vermischen Sie sie mit den Keksbröseln.
Fetten Sie die Springform ein. Geben Sie die Keksmasse hinein und drücken Sie sie gleichmäßig auf dem Boden fest. Stellen Sie die Form für 30 Minuten in den Kühlschrank.
Erwärmen Sie die Erdnussbutter kurz in der Mikrowelle, falls sie zu fest ist. Verteilen Sie sie gleichmäßig auf der Keksschicht. Stellen Sie die Form erneut für 30 Minuten kalt.
Schmelzen Sie die Schokolade mit der Butter. Verrühren Sie die Eier mit dem Zucker und dem Mehl. Geben Sie die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung dazu und verrühren Sie alles gut.
Gießen Sie den Brownieteig auf die Erdnussbutterschicht.
Backen Sie den Brownie 40 Minuten bei 160 °C. Lassen Sie ihn gut abkühlen, bevor Sie ihn aus der Form nehmen.
Und schon ist Ihr Brownie mit Erdnussbutter fertig!