Ooooohhh! oreo brownies

Zutaten

• 200 g Zucker
• 50 g brauner Zucker
• 250 g dunkle Kuvertüre
• 200 g Butter
• 2 Eier
• 150 g Mehl
• 1 Päckchen Vanillezucker
• Backkakao
• guten Schuss Milch
• 1 Prise Salz
• 16 Oreo Plätzchen

Zubereitung

• Ihr fangt am besten damit an,
  die Schokolade und die Butter im Wasserbad zu schmelzen.
• Lasst es kurz stehen, damit diese etwas abkühlen kann.
• Während dessen gebt ihr Eier, Zucker und Vanillezucker in eine Schüssel und mixt es.
  Jetzt gebt ihr erst die flüssige Schokoladenbutter hinzu und mixt weiter.
• Dann kommt das Mehl und der Backkakao dazu.
• Da der Teig ziemlich fest wird, habe ich einen guten Schuss Milch hinzugegeben.
  Nun können die Oreo Plätzchen zerkrümmelt werden.

Fragen

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