Msemmen: marokkanische blätterteig-pfannkuchen zum ramadan

Snacks
einfach
1 h 35 m
311 Kcal

Entdecken Sie die Küche des Maghreb zum Ramadan mit diesen köstlichen Msemmen – Pfannkuchen mit einer knusprigen und zarten Textur, von denen man nicht genug bekommen kann! :-) Stellen Sie sich einen leicht blättrigen, goldbraunen Pfannkuchen vor, den Sie süß mit Honig zum gemütlichen Frühstück oder als Snack genießen können. Oder herzhaft, gefüllt mit einer köstlichen Zwiebelmischung, Tomaten, Gewürzen, Chili oder sogar Hackfleisch mit Gemüse. :-) Folgen Sie Schritt für Schritt der Anleitung:

Zutaten

6

Für die Blätterung:

Materialien

  • 1 Backpinsel
  • 1 Küchenmaschine mit Knethaken (optional)