Snacks - Seite 6

Zutaten: 100 g Zucker 125 g weiche Butter 1 Ei 225 g Mehl Bunte Süßigkeiten, z. B. gelbe, grüne und braune Smarties

Zutaten: 1 Rolle Blätterteig 100 g süßer Aufstrich 1 Ei (optional)

Zutaten: 3 Birnen 2 EL Wasser 1 TL Zimt

Zutaten: 2 oder 3 Äpfel (je nach Größe) 135 g Mehl 1 Ei ½ Päckchen Backpulver 1 Teelöffel Vanillearoma 50 g Zartbitterschokoladenstückchen 150 ml Milch 1...

Zutaten: 3 unbehandelte Zitronen 120 g Zucker 5 Eier 15 g Speisestärke 120 g Butter

Zutaten: 200 g Mehl 200 g brauner Zucker 1 Prise Salz 1 Päckchen Vanillezucker 1 TL Backpulver 100 g Schokotropfen Für die Zubereitung der Cookies: 2 Eier...

Zutaten: 1 rechteckige Blätterteigplatte 3 Äpfel 20 g Butter 15 g brauner Zucker Topping: Karamell (siehe Hinweise ↓)

Zutaten: 4 Eier 90 g Zucker 70 g Mehl 200 g Schokoladen-Ostereier 140 g Butter

Zutaten: 120 g weiche Butter 120 g brauner Zucker 1 Ei 1 TL Vanilleextrakt 1 Prise Salz 220 g Mehl 1 TL Backpulver Mindestens 16 bunte Schokoladen-Ostereier

Zutaten: 2 Rollen Blätterteig 1 kg Äpfel 50 g halbgesalzene Butter 1 TL Zimt 1 Eigelb 2 EL Milch

Zutaten: 1 Rolle Blätterteig 200 g Schokolade (1 Tafel) 1 Eigelb

Zutaten: 100 g Walnüsse Wasser 100 g Datteln 2 EL Kakaopulver Sesam

Zutaten: 500 g Mehl (Type 405 oder backstarkes Mehl) 50 g Zucker 10 g Salz 15 g frische Bäckerhefe 150 ml Milch 150 ml Wasser 250 g Ziehbutter (siehe Tipps...

Zutaten: 150 g Oreo-Kekse 400 g gezuckerte Kondensmilch

Zutaten: 250 g altbackenes Brot 750 ml Milch 75 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 3 Eier

Zutaten: 1 rechteckiger Blätterteig 80 g Spekulatiuscreme (oder 2 EL) 1 Spekulatiuskeks (zerbröselt) 1 Eiweiß 1 TL Puderzucker 1 TL Spekulatiuscreme

Zutaten: Haselnusscreme: 50 g Zucker 20 g weiche Butter 1 Ei 40 g gemahlene Haselnüsse 1 Rolle Blätterteig 2 Äpfel 1 Stück Butter 1 EL brauner Zucker Zum...

Zutaten: 250 g Mehl 1 Ei 100 g Crème fraîche (mind. 30 % Fett) 50 ml Milch 40 g Zucker 1 TL Salz 12 g frische Hefe (oder 1 Päckchen Trockenhefe) Zum...

Zutaten: 500 g Rhabarber 50 g brauner Zucker 1/2 Zitrone 4 Eier 80 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 100 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 1 Prise Salz 75 g...

Zutaten: Für die Brioche: 500 g Mehl 30 g Zucker 15 g frische Hefe 2 Eier 220 ml Milch 200 g Butter Für die Konditorcreme: 500 ml Milch 4 Eigelb 125 g...

Zutaten: 100 g Haferflocken 50 g Mandeln 1 EL Sesamsamen 1 EL Pflanzenöl 3 EL Honig 40 g Rosinen

Zutaten: 225 g Zucker 30 g Wasser 14 g Gelatine Zitronenaroma gelbe Lebensmittelfarbe 1 TL Maisstärke 1 TL Puderzucker Öl

Zutaten: Der Biskuit: 4 Eier 60 g Zucker Salz 1 TL flüssiger Vanilleextrakt 100 g Mehl Die Creme: 80 g Mascarpone 120 ml Sahne (30 % Fett) 20 g Puderzucker...

Zutaten: Der Schokoladenkern: 90 g Milchschokolade 2 EL Sahne 40 g Butter Die Küchlein: 110 g Mehl 90 g Zucker 2 Eier 90 g Butter 100 ml Sahne Salz...