Blätterteigpalmen mit brotaufstrich
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Für eine Kaffeepause oder eine knusprige Vorspeise wählen Sie diese Blätterpalmen mit Brotaufstrich! Ein einfaches Rezept, das nur 2 Zutaten benötigt! Die Möglichkeit, Ihre Kinder in die Küche einzuladen, um ihre Ptitchef-Seele zu entwickeln ;-) Schritt für Schritt, folgen Sie unseren Erklärungen schriftlich, aber auch auf Fotos. So verlieren Sie keinen Krümel dieser knusprigen Zubereitung ;-)
Zutaten
6
Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit15 min
Den Blätterteig aufrollen und die Streichmasse über die gesamte Oberfläche verteilen.
Rollen Sie den Teig ein bis sich selbst zur Hälfte. Das gleiche auf der anderen Seite tun, so dass sich die 2 Rollen in der Mitte treffen.
Den Teig 15 Minuten in den Gefrierschrank stellen. Dies erleichtert das Schneiden danach.
Nach Ablauf der Ruhezeit im Gefrierschrank in etwa 1 cm breite Scheiben schneiden.
Die Palmen auf eine mit Backpapier überzogene Ofenplatte stellen.
Wenn Sie möchten, können Sie sie mit geschlagenem Ei beschmieren, damit sie beim Backen goldbraun werden.
15 Minuten bei 180°C backen.
Da haben wir's. Leckere und knusprige Palmen, die bereit sind während der Verkostungspause genossen zu werden!
FAQ ❓
Wie lange dauert es, Blätterteigpalmen zuzubereiten?
Die gesamte Zubereitungszeit beträgt nur 25 Minuten, einschließlich 10 Minuten Vorbereitungszeit und 15 Minuten Backzeit.
Welche Zutaten benötige ich für Blätterteigpalmen?
Für dieses Rezept benötigen Sie lediglich 1 Blätterteig, 100g Brotaufstrich und optional 1 Ei für eine goldbraune Farbe.
Kann ich die Blätterteigpalmen mit anderen Füllungen variieren?
Ja, Sie können verschiedene Brotaufstriche oder sogar süße Füllungen wie Schokolade oder Marmelade verwenden, um kreative Variationen zu kreieren.
Wie kann ich sicherstellen, dass die Palmen beim Backen knusprig werden?
Das Einpinseln der Palmen mit geschlagenem Ei vor dem Backen hilft, eine goldbraune und knusprige Oberfläche zu erzielen.
Kann ich die Blätterteigpalmen im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können die Palmen im Voraus schneiden und im Gefrierschrank aufbewahren, bis Sie bereit sind, sie zu backen. Dies spart Zeit bei der Zubereitung!
Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 288Kcal
- Kohlenhydrate: 24.1g
- Fett insgesamt: 19.2g
- Gesättigte Fettsäuren: 10.7g
- Proteine: 4.1g
- Fasern: 1.3g
- Zucker: 10g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 12
Nährwertangaben für 1 portion (58g)
Fragen
Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.
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