Walnuss-brotaufstrich (muammara)

Name: Walnuss-brotaufstrich (muammara)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: Eine Hand voll Walnusskerne; 2 Knoblauchzehen; 1 Scheibe Brot (vom Vortag); Gehackte Petersilie zum Bestreuen; 1 essloffel Tomatenmark; 3-4 essloffel Olivenöl; 1 teeloffel Chilipulver

Hauptgericht

sehr einfach

20 min

Zutaten

Eine Hand voll Walnusskerne
2 Knoblauchzehen
1 Scheibe Brot (vom Vortag)
Gehackte Petersilie zum Bestreuen
1 essloffel Tomatenmark
3-4 essloffel Olivenöl
1 teeloffel Chilipulver