Kandierte eigelbe mit air fryer als brotaufstrich
Wenn Sie gerne leckere und originelle Aufstriche mögen, werden Sie diese kandierten Eigelbe mit Air Fryer lieben! Eine zartschmelzende Textur, ein reichhaltiger Geschmack und ein Hauch von Fleur de Sel... Perfekt, um sie auf geröstetem Brot zu genießen oder um Ihre Gerichte zu verfeinern. Was ist das Geheimnis? Ein schonendes Garen in Olivenöl, das die Eigelbe umhüllt und ihnen eine unwiderstehliche Weichheit verleiht. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und bietet viele Möglichkeiten: Sie können es nach Belieben mit Kräutern oder Gewürzen verfeinern! :)
Zutaten
2
Materialien
- Ramequin
- Air Fryer