Dieses schnelle Croque Monsieur aus dem Airfryer rettet Ihr Mittagessen zum Schulstart
Der Schulstart bedeutet nicht nur neue Terminkalender und gute Vorsätze, sondern auch einen Wettlauf gegen die Zeit. Zwischen den vorzubereitenden Hausaufgaben, dem gerade wieder angelaufenen Arbeitsalltag und dem kleinen Hunger zwischendurch wünscht man sich ein Mittagessen, das schnell zubereitet ist, satt macht und schmeckt. Wie wäre es mit einem Croque Monsieur aus dem Airfryer als neuem Verbündeten?
In weniger als 20 Minuten (Vorbereitung + Garzeit) erhalten Sie einen besonders knusprigen Croque mit herrlich zartschmelzender Füllung, cremiger Béchamelsauce und perfekter Kruste – ganz ohne Backofen, ohne Aufsicht und mit minimalem Abwasch. Damit holen Sie sich den Titel für ein praktisches, köstliches Mittagessen, das allen schmeckt (Kindern, Studierenden und viel beschäftigten Kollegen).
Warum dieses Croque Monsieur perfekt für den Schulanfang ist
- Zeitsparend: in nur 10 Minuten fertig, kein langes Vorheizen des Backofens nötig.
- Perfekte Konsistenz: goldbraunes, knuspriges Brot, zartschmelzender Käse und schön gratinierte Béchamelsauce.
- Besonders praktisch: einfach zusammenzusetzen, gart von selbst und verursacht wenig Abwasch.
- Leicht abzuwandeln: Käse, Schinken, vegetarische Varianten ... Sie können ganz nach Belieben variieren.
Zutaten :
- 8 Scheiben Toastbrot (hier kleine Scheiben)
- 2 Scheiben Kochschinken
- 140 g geriebener Käse
Für die Béchamelsauce
- 50 cl Milch
- 35 g Butter
- 35 g Mehl
- Salz
- Pfeffer
- Muskatnuss
Befolgen Sie das folgende Rezept:
Ein knuspriger Croque Monsieur in kürzester Zeit? Herausforderung angenommen! Mit dem Airfryer hat das Warten vor dem Ofen ein Ende: In wenigen Minuten erhält man einen goldbraunen , herrlich zartschmelzenden und unwiderstehlich leckeren Croque...
Nützliche Tipps für den perfekten Croque
- Variieren Sie die Käsesorten: Probieren Sie je nach Geschmack Comté, Cheddar oder eine Mischung aus beiden.
- Achten Sie auf die Garzeit: Behalten Sie den Croque beim ersten Mal gut im Auge, denn jeder Airfryer heizt anders.
- Der Trick für die perfekte Konsistenz: Die Schicht aus Béchamelsauce und Käse obenauf verhindert, dass der Croque austrocknet, und sorgt für eine zartschmelzende Kruste.
- Praktisch zum Einfrieren: Bereiten Sie mehrere Croques im Voraus zu, verpacken Sie sie einzeln und frieren Sie sie ein. Anschließend können Sie sie ohne Auftauen direkt in den Airfryer geben (die Garzeit verlängert sich etwas).
Adèle Peyches
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