Dünne apfeltörtchen

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Snacks
sehr einfach
40 min
290 Kcal

Wir alle kennen diesen großen Klassiker der Patisserie: Apfelkuchen! Ob am Sonntagmittag auf dem Tisch oder zum Nachmittagskaffee bei unseren Großeltern – dieses Dessert weckt schöne Kindheitserinnerungen. Heute haben wir den Klassiker in einem Mini-Format neu interpretiert und bereiten mit nur 4 Zutaten kleine dünne Apfeltörtchen zu! Folgen Sie allen Schritten für diese kleinen Köstlichkeiten mit Äpfeln. Für noch mehr Genuss können Sie sie mit Karamell garnieren :-)

Zutaten

6

Topping:

Materialien

  • 1 Messer
  • 1 Sparschäler
  • 1 Gabel

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit25 min
  • Dünne Apfeltörtchen - Zubereitung Schritt 1Die Äpfel schälen, halbieren und anschließend in dünne Scheiben schneiden.
  • Dünne Apfeltörtchen - Zubereitung Schritt 2Den Blätterteig in 6 Rechtecke schneiden und mit einer Gabel mehrmals einstechen.
  • Dünne Apfeltörtchen - Zubereitung Schritt 3Die Scheiben von jeweils einem halben Apfel auf den Rechtecken verteilen.
  • Dünne Apfeltörtchen - Zubereitung Schritt 4Mit braunem Zucker bestreuen und ein paar kleine Butterstückchen darauf verteilen.
  • Dünne Apfeltörtchen - Zubereitung Schritt 5Die Apfeltörtchen 25 Minuten bei 180 °C im Ofen backen.
  • Dünne Apfeltörtchen - Zubereitung Schritt 6Und schon sind die dünnen Apfeltörtchen fertig! Für noch mehr Genuss können Sie sie zum Beispiel mit Karamell garnieren.

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FAQ ❓

Welche Toppings passen dazu?

Wir haben die Törtchen nach dem Backen mit Karamell beträufelt. Sie können sie auch mit Puderzucker bestäuben oder mit gerösteten Mandeln, geschmolzener Schokolade, einem Löffel Crème fraîche, etwas Schlagsahne oder sogar einer Kugel Eis garnieren!
Bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage auf.
Sie können die Äpfel zum Beispiel durch andere Früchte wie Birnen oder Aprikosen ersetzen. Die dünnen Törtchen lassen sich auch herzhaft mit Gemüse zubereiten: Ersetzen Sie die Butter durch Olivenöl und würzen Sie sie nach Belieben!
Natürlich können Sie den Blätterteig problemlos durch glutenfreien Blätterteig ersetzen!

Ernährung

für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 290Kcal
  • Kohlenhydrate: 28.5g
  • Fett insgesamt: 18g
  • Gesättigte Fettsäuren: 12g
  • Proteine: 2.2g
  • Fasern: 2.1g
  • Zucker: 14.4g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 14
Nährwertangaben für 1 portion (119g)

Koch Utensilien

Ofen
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Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.

Juliette HessJuliette Hess
Seit 2017 erstelle ich kulinarische Inhalte für Petitchef.
Ich liebe es, zu reisen und neue Gerichte zu entdecken, neue Food-Trends auszuprobieren und neue Restaurants kennenzulernen.
Ich bin ein großer Fan von Nudeln in all ihren Formen ❤ von Udon-Nudeln bis hin zu Tagliatelle, ich liebe es, sie zuzubereiten und sogar selbst zu machen!
Gerade bereite ich euer nächstes Rezept vor, filme und fotografiere es, und ich hoffe, dass es euch gefallen wird!

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