Zutaten: Für die Vanillecreme: 250 ml Milch 2 Eigelb 1 Vanilleschote 60 g Zucker 30 g Maisstärke 2 Blätterteigplatten 75 g Schokoladenstückchen 1 Eigelb
Zutaten: Für die Konditorcreme: 12 cl Milch 1 Eigelb 1 Vanilleschote 30 g Zucker 15 g Maisstärke 1 Rolle Blätterteig 1 Dose Aprikosen in Sirup (500 g) 1 Ei...
Zutaten: 250 ml Milch 25 g Speisestärke 50 g Butter 70 g Zucker 375 g Mehl 8 g Trockenhefe 2 EL lauwarme Milch Heller Teig: Abrieb von 1 Zitrone Hellbrauner...
Zutaten: Kuchen: 4 Eier 140 g Zucker 120 ml Sahne (oder 120 g Schmand) Abrieb von 1 Zitrone Saft von 1 Zitrone 250 g Mehl 11 g Backpulver 150 g weiße...
Zutaten: Der Brownie: 2 Eier 100 g brauner Zucker 100 g Mehl 150 g dunkle Schokolade 100 g Butter Der Cheesecake: 300 g Frischkäse (Typ Philadelphia) 100 g...
Zutaten: Der Cookie-Teig: 100 g weiche Butter (in kleine Stücke geschnitten) 50 g weißer Zucker 65 g brauner Zucker 1 Ei 1 TL Vanilleextrakt 1 Prise Fleur...