Dattel-energiebällchen mit flüssigem erdnussbutterkern
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Um vor einer Sporteinheit oder einem anstrengenden Tag Energie zu tanken, bereiten Sie diese „Energiebällchen“ mit einem guten Geschmack von Schokolade, Haselnuss und Erdnüssen zu (was uns sehr deutlich daran erinnert). des Snickers-Schokoriegels)! Dieses vegane Rezept ist natürlich mit Datteln gesüßt und eignet sich perfekt als gesunder Snack. Ab sofort müssen Sie keine fertigen „Energy Balls“ mehr kaufen, sie werden noch köstlicher selbst gemacht, besonders mit diesem schmelzenden Herzen mit Erdnusspüree!
Zutaten
8
Materialien
- 1 Spritzbeutel (oder Gefrierbeutel)
- 1 Zerkleinerer
Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Wartezeit40 min
Kochzeit10 min
Die Haselnüsse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C 10 Minuten rösten.
Die Haselnüsse abkühlen lassen und die Schale entfernen. Bei Bedarf die Datteln entsteinen. Alles in einen Zerkleinerer geben.
Haferflocken und Kakao dazugeben und verrühren, bis eine gleichmäßige und klebrige Masse entsteht (es entsteht eine Teigkugel).
Formen Sie Kugeln und graben Sie das Innere aus, um sie mit Erdnusspüree zu garnieren. Die Kugeln verschließen und 30 Minuten kühl stellen.
Et voilà, Fertig sind eure Energy Balls mit flüssigem Erdnussherz!
FAQ ❓
Wie lange dauert es, die Dattel-Energiebällchen zuzubereiten?
Die gesamte Zubereitungszeit beträgt etwa 1 Stunde, einschließlich 10 Minuten Vorbereitungszeit und 40 Minuten Wartezeit.
Kann ich die Dattel-Energiebällchen im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können die Energiebällchen im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren, um sie später zu genießen.
Welche Nüsse kann ich anstelle von Haselnüssen verwenden?
Sie können auch Mandeln, Walnüsse oder Cashews verwenden, je nach Ihrem Geschmack und Vorlieben.
Wie kann ich die Dattel-Energiebällchen variieren?
Fügen Sie verschiedene Zutaten wie Kokosraspeln, Chiasamen oder Trockenfrüchte hinzu, um neue Geschmacksrichtungen zu kreieren.
Sind die Dattel-Energiebällchen glutenfrei?
Ja, dieses Rezept ist glutenfrei, solange Sie glutenfreie Haferflocken verwenden.
Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 88Kcal
- Kohlenhydrate: 8.6g
- Fett insgesamt: 4.5g
- Gesättigte Fettsäuren: 0.5g
- Proteine: 1.9g
- Fasern: 1.7g
- Zucker: 7.4g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 4
Nährwertangaben für 1 portion (22g)
Attribute
Kann eingefroren werden
Aufbewahrung im Kühlschrank
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Fragen
Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.
Juliette HessIch kreiere seit über 7 Jahren kulinarische Inhalte bei Petitchef.
Ich liebe es zu reisen und neue Gerichte zu entdecken, neue kulinarische Trends auszuprobieren und neue Restaurants kennenzulernen.
Ich bin ein Fan von Pasta in all ihren Formen ❤ von Udon-Nudeln bis Tagliatelle, ich liebe es, sie zu kochen und sogar selbst zu machen!
Zurzeit bereite ich dein nächstes Rezept vor, filme und fotografiere es, und ich hoffe, es wird dir gefallen!
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