Zebrakuchen, exotischer marmor (italienischer marmor)
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Mit diesem Zebrakuchen lädt die Savanne zum Nachtisch zu Ihnen nach Hause ein. Ein Cousin des Vanille-Schokoladen-Marmorkuchens mit origineller Präsentation und dennoch einfach zuzubereiten. Ein perfektes Rezept, um mit den Kindern einen Snack zuzubereiten und eine Tasse heiße Schokolade zu begleiten! Sehr weich und luftig. Folgen Sie unserem unten Schritt für Schritt erklärten Rezept, um das Geheimnis der Herstellung dieses hausgemachten Kuchens zu entdecken ;-)
Zutaten
8
Materialien
- Form mit 28 cm Durchmesser
Zubereitung
Vorbereitungszeit45 min
Kochzeit40 min
Eier mit Zucker, Salz, Öl und Milch verrühren.
Dann teilen Sie die Mischung in zwei Teile.
Zur Hälfte der Mischung 175 g Mehl und 1 EL hinzufügen. Kaffeehefe und Vanilleextrakt. Gut mischen.
Zur anderen Hälfte das restliche Mehl (125 g), 1 EL hinzufügen Hefe und Kakaopulver hinzufügen. Gut mischen.
Geben Sie auf den Boden Ihrer gebutterten Form 3 EL Kakaomischung.
Dann noch in die Mitte 3 EL Vanillemischung.
Wiederholen, abwechselnd 3 ELb Kakao- und Vanillepaste.
40 Minuten bei 180°C backen.
Et voilà, Dein Zebrakuchen ist fertig!
FAQ ❓
Wie kann ich sicherstellen, dass mein Zebrakuchen perfekt marmoriert ist?
Um sicherzustellen, dass Ihr Zebrakuchen perfekt marmoriert ist, verwenden Sie einen Esslöffel, um abwechselnd die Kakaomischung und die Vanillemischung in die Mitte der Form zu geben. Lassen Sie die Mischung beim Backen nicht vermischen, um das schöne Muster zu erhalten.
Kann ich den Zebrakuchen im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können den Zebrakuchen im Voraus zubereiten. Lassen Sie ihn nach dem Backen vollständig abkühlen und bewahren Sie ihn in einem luftdichten Behälter auf. Er bleibt frisch für mehrere Tage.
Welche Variationen kann ich für den Zebrakuchen ausprobieren?
Sie können verschiedene Aromen ausprobieren, indem Sie zum Beispiel Zimt oder Nüsse zur Vanillemischung hinzufügen oder die Kakaomischung durch andere Geschmäcker wie Matcha oder Erdbeerpulver ersetzen.
Wie lange sollte ich den Zebrakuchen backen?
Der Zebrakuchen sollte bei 180°C für etwa 40 Minuten gebacken werden. Überprüfen Sie mit einem Zahnstocher, ob er durchgebacken ist; er sollte sauber herauskommen.
Was kann ich als Beilage zu meinem Zebrakuchen servieren?
Der Zebrakuchen passt hervorragend zu einer Tasse heißer Schokolade oder Kaffee. Sie können auch Schlagsahne oder frische Früchte als Beilage servieren, um das Dessert zu verfeinern.
Ernährung
für 1 portion / für 100 g
Kalorien: 490Kcal
- Kohlenhydrate: 53.6g
- Fett insgesamt: 26g
- Gesättigte Fettsäuren: 3.6g
- Proteine: 8.8g
- Fasern: 2.1g
- Zucker: 27.4g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 18
Nährwertangaben für 1 portion (127g)
Koch Utensilien
Ofen
Mikrowelle
Attribute
Kann eingefroren werden
Fragen
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