Marmor-napfkuchen

Name: Marmor-napfkuchen
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 125 g weiche Butter; 150 g weißen Rohrzucker; 3 Eier Gr. M; 1 TL Vanillezucker,; 250 g Dinkelmehl Typ 630; 2 gestrichene TL Backpulver; 1 EL Kakao

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Andere

4 Portionen

sehr einfach

1 stunde

Zutaten

125 g weiche Butter
150 g weißen Rohrzucker
3 Eier Gr. M
1 TL Vanillezucker,
250 g Dinkelmehl Typ 630
2 gestrichene TL Backpulver
1 EL Kakao

Zubereitung

Vorbereitungszeit20 min

Kochzeit40 min

Stir in Butter schaumig rühren, nach und nach den Zucker hinzufügen und rühren bis gelöst. Die Eier sollten Zimmertemperatur haben.
Rühren Sie individuell und 1/2 Minute. Die Massen solange rühren, bis Licht und cremig. Mehl und Backpulver, Feld September kurz umrühren Nur.
Schlagen lange mit Mehl macht den Hartkäse. Der Teig die richtige Konsistenz, wenn es schwierig ist, den Schlagzeuger reißen.
In Esslöffel Milch und kurz umrühren. Der Teig bereit, gerührt werden, 1/3, Rühren der Kakao- und verstehen jetzt erfüllt die beiden Massen abwechselnd in einer Gugelhupf gefettete und mit Mehl.
Wenn alle der Teig gefüllt ist, mit einer Gabel kommen Sie mehrmals durch, so dass die Masse ist marmoriert.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 40 Minuten.

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