Grosis marmor-gugelhopf

Name: Grosis marmor-gugelhopf
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 5
Cuisine: De
Ingredients: 250 g Zucker; 250 g weiche Butter; 1 Vanillezucker; 5 Eier; 150 ml Sahne; 1 Prise Salz; 300 g Mehl; 2 essloffel Bei Tee Backpulver; 200 g Kochschokolade

Andere

sehr einfach

1 h 10 m

Zutaten

250 g Zucker
250 g weiche Butter
1 Vanillezucker
5 Eier
150 ml Sahne
1 Prise Salz
300 g Mehl
2 essloffel Bei Tee Backpulver
200 g Kochschokolade

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit1 stunde

Zucker, weiche Butter und Vanillezucker mischen schaumig rühren, bis der Zucker aufgelöst ist.
Fügen Sie Eier ein zu einer Zeit und rühren, bis die Mischung leicht ist.
Sahne und Salz und gut mischen.
Mehl und Backpulver und integrieren die sieben dass Eicreme
Geben Sie die Hälfte des Teiges in einer separaten Schüssel.
Die Hälfte der Schmelze Kochschokolade und die andere Hälfte in
Schneiden Würfel; alles unter einem der beiden Pasta-Mix.
Butter und Mehl eine Marmorkuchenform. Zuerst etwas Licht Paste.
Füllen Sie das Formular und geben Sie den dunklen Teig darauf und mit
der Deckel der restlichen rohen Mischung. Mit einer Gabel die beiden
Teige Querkurve, so eine schöne Marmorierung entsteht.
Backen Sie den Kuchen und lassen Sie es ein wenig ausruhen; den Sprung und Form nach Belieben die mit Puderzucker bestäuben.
Backen Sie bei 190 ° C in der Hitze / hoch; 60 Minuten; auf der ersten
Bottom.