Energy balls mit datteln

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Snacks
sehr einfach
10 min
189 Kcal

Müde? Dann probieren Sie unsere Energy Balls! Dieses kinderleichte Rezept kommt ganz ohne Backen aus ;-) Die Energiekugeln bestehen aus Datteln, Nüssen, Kakao und ... das war’s schon! Natürlich vegan und glutenfrei – der perfekte Snack vor dem Sport oder zum Frühstück ;-)

Zutaten

6

Küchenutensilien

  • Mixer

Zubereitung

  • Energy Balls mit Datteln - Zubereitung Schritt 1Bedecke die Walnüsse in einer Schüssel mit Wasser. Decke die Schüssel mit einem Küchentuch ab und lasse die Nüsse über Nacht einweichen.
    ►Durch diesen Schritt werden die Walnüsse leichter verdaulich und lassen sich außerdem besser mixen.
  • Energy Balls mit Datteln - Zubereitung Schritt 2Gieße die Walnüsse ab und püriere sie. Gib die Datteln dazu und mixe alles erneut.
  • Energy Balls mit Datteln - Zubereitung Schritt 3Gib das Kakaopulver dazu und mixe alles noch einmal. Forme aus der Masse kleine Kugeln, jeweils mit etwa einem Teelöffel Teig.
  • Energy Balls mit Datteln - Zubereitung Schritt 4Wälze die Kugeln nach Belieben in Sesam.
  • Energy Balls mit Datteln - Zubereitung Schritt 5Deine Energy Balls mit Datteln sind fertig!

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FAQ ❓

Wie bewahrst du Energy Balls mit Datteln auf?

Am besten bewahrst du sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Dort halten sie sich bis zu einer Woche.
Ja, du kannst zum Beispiel Mandeln oder Haselnüsse verwenden oder Haferflocken hinzufügen, um für Abwechslung bei Textur und Geschmack zu sorgen.
Auf jeden Fall! Sie lassen sich gut aufbewahren und können einige Tage im Voraus als schneller Snack zubereitet werden.
Eine Portion enthält etwa 189 Kalorien und ist damit ein idealer Energiesnack vor dem Sport.
Ja, du kannst Superfoods wie Spirulina oder Chiasamen hinzufügen, um den Nährwert deiner Energy Balls zu erhöhen.

Ernährung

pro Portion / für 100 g
Kalorien: 189Kcal
  • Kohlenhydrate: 14.3g
  • Fett insgesamt: 11.9g
  • Gesättigte Fettsäuren: 1.4g
  • Proteine: 3.8g
  • Fasern: 3.4g
  • Zucker: 11.3g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Nährwertangaben pro Portion (56g)
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Fragen

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